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西紅柿營養非常豐富,富含維C,不僅可以生吃、涼拌、炒、燉等,也可以做水果拼盤。同時,西紅柿還可以做玫瑰花,做出來非常美觀。下面就來給大家介紹下,看看是不是很吸引眼球呢?
1、首先我們需要用到的主料是西紅柿1個,輔料是芹菜葉2片。
2、用水果刀像削蘋果皮一樣削西紅柿皮。
3、將西紅柿皮全部削下來,注意不要斷開了。
4、將削好的西紅柿皮叢開始削皮的一端慢慢捲起。
5、將之前準備好的兩片芹菜葉跟部相對,然後把卷起的西紅柿花放在芹菜葉上即可,美美的玫瑰花朵就出現了。
1、洗乾淨西紅柿,如下圖所示:
2、用斜刀從頂部開始切夾刀片,不要切斷,如下圖所示:
3、順著切下去,大概切5到6片。
4、然後,用手把切好的夾刀片順一個方向推出去。
5、就像小鳥一樣的造型。
6、用同樣的夾刀片也可以出一個花籃,把切好的夾刀片取出。
7、從中間一開二對切,如下圖所示:
8、然後,裝回西紅柿中,向兩邊均勻的推出,就成了一個簡單的花籃。
9、這兩種是比較簡單的西紅柿立體造型。
10、還可以切成比較小的造型。西紅柿切成半圓厚片,用刀將皮和肉批開,但不能批斷。
11、然後,再將皮一分二切開。
12、將皮的一邊成卷。
13、很實用簡單的西紅柿盤邊造型。