動物吃植物，動物吃動物，這些現象，我們早已司空見慣。可是大自然也真怪，地球上竟然還有會捕捉動物的植物，這就令人費解了。它就是食蟲植物。 捕蠅草就是一種獨特的食蟲植物，它們大多生長在雨水較多和缺少礦物質的地帶。由於這些地區土壤呈酸性，因而使得食蟲植物根部的吸收作用不大，甚至逐漸退化，為了獲得氮素營養，滿足生存的需要，便發展起了這種食蟲的本領。 捕蠅草的葉子很鮮豔，能引誘昆蟲落在上面。當昆蟲碰到葉子深處的感覺毛時，捕蠅草的葉子能在半秒鐘內迅速合上。昆蟲還沒來得及逃走，已經被葉子包圍了。然後，捕蠅草分泌出一種消化液，把獵物體內的蛋白質分解成液體，並從中吸取養分。當汁液被完全吸收後，捕蠅草再慢慢張開，獵物的殘骸便被風颳走了，只留下一點兒痕跡。 若食蟲植物捕不到昆蟲，短時間內是不會餓死的。因為它們和其他綠色植物一樣，也能進行光合作用，製造出養分。但長期下去，食蟲植物還是會死亡的。

編譯七君

你見過捕蠅草嗎？捕蠅草是一種食肉植物。跟一般的植物不一樣，它可不是吃素的哦！捕蠅草的葉片邊緣會有規則的刺毛，看起來就像維納斯的睫毛一般，所以它的英文名稱叫做Venus Flytrap，意思是“維納斯的捕蠅陷阱”。

這種矮矮小小的草的葉子很奇特，它的葉片邊緣部分含有蜜腺，會分泌出蜜汁來引誘昆蟲靠近。

當小昆蟲落在捕蠅草的葉片上面的時候，它的葉子會很迅速地關閉、捕食昆蟲，就像蒼蠅的陷阱一樣。因為捕蠅草的這種葉子有捕捉昆蟲的特殊功能以及它的模樣，所以科學家把它的葉子叫做變態葉中的“捕蟲葉”。

你會感到奇怪，怎麼，捕蠅草難道還有眼睛和手，能夠知道有昆蟲落到葉片上嗎？這太神奇了吧！

其實，被捕蠅草抓住的昆蟲是觸動了捕蠅草的葉片邊緣的毛刺，所以才會讓它的葉片包起來。

假設一隻蒼蠅落到了捕蠅草上，並且飛快地連續碰了2根毛刺，或者碰了同一根毛刺兩下，那麼毛刺就會產生一個電訊號，捕蠅草就會感覺“過了電”一樣，然後就會把毛刺所在葉片關上。

那麼這個電訊號是怎麼產生的呢？

其實這個過程類似我們大腦裡電訊號的產生方式。在我們的大腦裡，離子帶著電訊號在神經元細胞膜上穿來穿去，就好像勤勞的訊號兵在不斷來來回回傳遞情報一樣。不過，植物的身體裡並沒有神經元，訊號在細胞之間傳遞，比較快速方便。

植物細胞間傳遞訊號的方式和神經元有很多相似之處。不過，植物和動物的基因有很大差別，別搞錯了哦。

那麼，捕蠅草為什麼要吃昆蟲呢？它們不是植物嗎？植物不是可以從太陽中吸取能量，透過光合作用把Sunny轉化為食物嗎？

當捕蠅草捕獲到昆蟲的時候，昆蟲會奮力掙扎，不過捕蠅草的兩片葉子會越夾越緊，讓昆蟲無法掙脫。

這個時候，捕蠅草的葉片會分泌出消化液，就好像人的胃液一樣。捕蠅草利用這些消化液將昆蟲慢慢分解，並吸收掉。

一般大約四天以後，捕蠅草就能把一隻昆蟲基本分解吸收完畢。大概5-10天后，昆蟲所有養份都被吸收完畢，捕蠅草的葉子就會再度開啟，這時倒黴的昆蟲就只剩下空殼了。

其實啊，捕蠅草已經適應了吃肉的生活。它們的根和其他“吃素”的植物不太一樣，比較短而且不發達。捕蠅草根部主要的功能就是吸取水分，因為它們的大部分營養都來自於捕捉到的昆蟲，所以根部的任務不重。