首先準備好低筋麵粉，牛奶，雞蛋，食用油，白砂糖。準備好這些，我們就可以開始製作了。準備好雞蛋，半碗低筋麵粉，半碗牛奶，白糖，食用油適量，將雞蛋開啟，蛋黃和蛋清分離，將蛋黃打散，蛋清用打蛋器打發，打蛋清的時候要朝著一個方向打，才可以將蛋清打發。在攪拌的時候，將糖分兩次放進蛋清中，將蛋清打到掛在碗上不掉下來就可以了。之後將準備好的低筋麵粉倒入蛋黃中攪拌均勻，之後將牛奶也加進去，倒入適量的食用油，隨著一個方向攪拌。
直到麵糊中沒有乾麵就可以了。麵糊攪好後，將打發的蛋清倒入麵糊中，攪拌均勻，直到麵糊和打發的蛋清攪拌均勻就可以了。之後在鍋中燒上水，水開之後，將我們攪好的麵糊放上去，蓋上蓋子蒸三十分鐘就可以了，這樣整出來的蛋糕蓬暄軟，非常好吃，而且還不上火，自己製作的簡單，方便。想要吃的話，自己在家就可以做，不用跑到超市去買，省錢還方便。而且，這樣製作出來的蒸麵包，很是好吃。而且做法很簡單，不需要和麵，如果家中有電動打蛋器的話，還可以更方便。
如果家中沒有電動打蛋器的話，可以用手動打蛋器，用手動打蛋器的話朝一個方向轉動，，打到蛋清掛在壁上不掉下來，蛋清就是打好了，手動的話大概需要二十分鐘，但一定一定要記得，不管是打蛋清的時候還是攪麵糊的時候，都要朝的一個方向轉動，不然你這樣做出來的蛋糕會不容易定型。而且做出來的蛋糕口感也不好。我們們自己在家做的蒸蛋糕有濃濃的蛋香味，鬆軟綿甜，而且也不用擔心安全，健康問題。
自己在家做的蒸蛋糕，好吃又便宜，成本也很低，不用再花太多的錢去超市買著吃了。做好的蒸蛋糕很適合當做早餐，配上一杯牛奶，這樣，我們的美味早餐也就完成了。蒸蛋糕也可以當做零食，而且蒸蛋糕是很多小孩子比較喜歡吃的型別，所以自己在家做好之後，孩子也不鬧著說要去買蒸蛋糕吃了。自己在家做的蒸蛋糕，比在超市買的蒸蛋糕味道還好。小孩子也很喜歡吃。
蒸蛋糕做法簡單，用料也很簡單，沒有太複雜的製作方法，簡單易學，很是方便，自己在家就可以做，它不像別的麵包一樣，可能還需要你用到烤箱，但蒸蛋糕這需要我們將攪好的麵糊蓋上蓋子，放到火上蒸一下，就可以完成。真的是非常的方便。我們可以買一些模具，將攪好的麵糊倒在模具中，蒸出來的麵包又好吃又好看，或者在盆中蒸好後，冷卻一下，將蛋糕切成小塊也可以。如果想吃別的味道的話，也可以買一瓶果醬，吃的時候抹上一層薄薄的果醬就可以了，也別有一番風味。怎麼樣？這樣的蒸蛋糕方法是不是很簡單呢？快來動手試一試吧！
首先準備好低筋麵粉，牛奶，雞蛋，食用油，白砂糖。準備好這些，我們就可以開始製作了。準備好雞蛋，半碗低筋麵粉，半碗牛奶，白糖，食用油適量，將雞蛋開啟，蛋黃和蛋清分離，將蛋黃打散，蛋清用打蛋器打發，打蛋清的時候要朝著一個方向打，才可以將蛋清打發。在攪拌的時候，將糖分兩次放進蛋清中，將蛋清打到掛在碗上不掉下來就可以了。之後將準備好的低筋麵粉倒入蛋黃中攪拌均勻，之後將牛奶也加進去，倒入適量的食用油，隨著一個方向攪拌。
直到麵糊中沒有乾麵就可以了。麵糊攪好後，將打發的蛋清倒入麵糊中，攪拌均勻，直到麵糊和打發的蛋清攪拌均勻就可以了。之後在鍋中燒上水，水開之後，將我們攪好的麵糊放上去，蓋上蓋子蒸三十分鐘就可以了，這樣整出來的蛋糕蓬暄軟，非常好吃，而且還不上火，自己製作的簡單，方便。想要吃的話，自己在家就可以做，不用跑到超市去買，省錢還方便。而且，這樣製作出來的蒸麵包，很是好吃。而且做法很簡單，不需要和麵，如果家中有電動打蛋器的話，還可以更方便。
如果家中沒有電動打蛋器的話，可以用手動打蛋器，用手動打蛋器的話朝一個方向轉動，，打到蛋清掛在壁上不掉下來，蛋清就是打好了，手動的話大概需要二十分鐘，但一定一定要記得，不管是打蛋清的時候還是攪麵糊的時候，都要朝的一個方向轉動，不然你這樣做出來的蛋糕會不容易定型。而且做出來的蛋糕口感也不好。我們們自己在家做的蒸蛋糕有濃濃的蛋香味，鬆軟綿甜，而且也不用擔心安全，健康問題。
自己在家做的蒸蛋糕，好吃又便宜，成本也很低，不用再花太多的錢去超市買著吃了。做好的蒸蛋糕很適合當做早餐，配上一杯牛奶，這樣，我們的美味早餐也就完成了。蒸蛋糕也可以當做零食，而且蒸蛋糕是很多小孩子比較喜歡吃的型別，所以自己在家做好之後，孩子也不鬧著說要去買蒸蛋糕吃了。自己在家做的蒸蛋糕，比在超市買的蒸蛋糕味道還好。小孩子也很喜歡吃。
蒸蛋糕做法簡單，用料也很簡單，沒有太複雜的製作方法，簡單易學，很是方便，自己在家就可以做，它不像別的麵包一樣，可能還需要你用到烤箱，但蒸蛋糕這需要我們將攪好的麵糊蓋上蓋子，放到火上蒸一下，就可以完成。真的是非常的方便。我們可以買一些模具，將攪好的麵糊倒在模具中，蒸出來的麵包又好吃又好看，或者在盆中蒸好後，冷卻一下，將蛋糕切成小塊也可以。如果想吃別的味道的話，也可以買一瓶果醬，吃的時候抹上一層薄薄的果醬就可以了，也別有一番風味。怎麼樣？這樣的蒸蛋糕方法是不是很簡單呢？快來動手試一試吧！