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  • 1 # 金泰祥

    海底撈其實最大的特點就是其24小時營業的屬性和良好的服務態度。你一定會想“24小時營業不是很多火鍋館都能做到嗎?

    海底撈用學生卡可以打六五折,這不僅成了學生們深夜聚會的好地方,像有的公司實習生比較多的,部門聚餐,帶上實習生也能享受這樣的優惠。仔細想想其實海底撈的菜品已經算挺貴的,打完折也就是正常火鍋館的價格,肯定不能賠本。但是65折聽起來絕對是個不小的折扣力度呢!

    海底撈的服務態度也是絕對沒得說。海底撈剛開的時候還有免費美甲的服務,在等位之餘能做個美甲,或者是玩玩他們準備的棋牌遊戲,也就不那麼枯燥了。說真的,海底撈的服務是真的實現了以人為本,服務員總是能想你所想,只要不是特別過分的要求,他們都會很熱情地去滿足。其實對於一家餐廳來說這雖然是最基本的,但是若是沒有良好的培訓,也並不容易做到。

  • 2 # 櫻桃番茄GO

    海底撈是火鍋中的佼佼者了,全國各地都有分店,雖然價格高但是不管在哪個城市都能十分受歡迎,海底撈作為火鍋界的領頭羊最出色也最有名氣的就是海底撈的服務,海底撈的服務真的是比五星級飯店一點都不遜色。並且海底撈的食材都是最新鮮的,連鎖品牌吃起來也更放心。所以只要是吃飯的時間不管去哪家海底撈人都爆滿。海底撈的服務只有真正體驗過的人才會明白。除此之外其實海底撈還有三個細節,經常去吃的人都知道,喜歡吃火鍋的朋友一定要看,不然就容易鬧出笑話

    首先海底撈的包間也是收取包間費的,雖然海底撈服務好不收取服務費,可是包間卻實實在在有一定的費用,很多人第一次去用海底撈的包間不知道這個規矩,還容易給服務員起衝突,這也不是服務員能定的規矩呢。一般海底撈的一個包間費用大概在100元左右,所以大家去吃海底撈人不是太多的情況下直接做大廳是最合適的,以免收取不必要的包間費用。

    其次就是海底撈的蘸料,如果客人真的很喜歡海底撈的蘸料是可以打包帶走的,走之前可以提前告訴服務員,他們就會給你打包很好,走的時候讓你帶走。這麼多品牌的火鍋店能打包蘸料的估計也就海底撈這一家吧,這也是海底撈最好的服務體現所在。不僅僅是蘸料一般只要你在海底撈有十分喜歡的東西,服務員走的時候都能給你打包帶走一份

    最後就是海底撈吃飯之前給我們上的小吃零食之類的,這些零食雖然是免費的,但是如果你吃不完服務員收走也是不能回收利用的,要直接倒掉。如果你要求服務員給你打包,他們也會很樂意。這樣不僅不浪費了,顧客心裡也高興,免費的東西還能打包。這三點都是所有海底撈店面都有的規矩,如果你都能明白,老闆一看你就是內行人,記得分享給身邊喜歡吃火鍋的朋友,說不定哪天就派上用場了。

  • 3 # 初二談電影

    這天,心血來潮的想吃火鍋,就帶著全家人跑來海底撈,因為我先到,店員看我一個人,就詢問要不要陪伴玩偶,抱來了一隻"熊抱哥”,哈哈~我可是個男的耶!玩偶大到要自拍都入不了鏡。

    店員看我是一個人,就說可以點四宮格,選一種自己喜歡的口味。其它三格可以只點清水,不收費不用四格湯頭都點,這樣比較省錢,而且也不怕浪費。但如果你真的很想點四種口味,店員也不會阻止你啦!

    等我老婆和小孩過來後,一就座服務員遞上毛巾擦手,貼心遞上髮束,免得我老婆頭髮壞了用餐心情,服務員親切的問候,並且遞上水果..

    怕剝蝦弄髒手,會提供塑膠手套,不定時清理桌面更換乾淨盤子..

    特別的是,這種火鍋型最怕湯汁弄髒手機或是眼鏡霧了,服務員會遞給酒精紙擦拭,

    免費幫客人將眼鏡拿去沖洗乾淨,整個用餐過程不斷詢問服務有無改善,建議搭配什麼醬料最合味..

    飲料服務人員會一直補上,結帳時還不用加服務費,感覺賺到了,一開始就有服務人員遞上熱毛巾擦手,教你點餐,倒飲料,送完餐幫你桌邊服務,還來問女士要約指甲彩繪,男士穿皮鞋會幫你整理,服務真是好,所以也沒去在意東西貴不貴。

    因為湯頭味道夠所以我們也沒去調沾醬,麻辣鍋真的不適合我們幾乎都是我在吃因為太麻了。

    其實問到除了服務,是衝著什麼去的。我感覺是,如果是一個人去,服務員會教你怎麼點菜省錢,用餐時會過來教你怎麼調醬料好。隨時可以跟站在桌邊的服務員說要加點什麼菜。

  • 4 # 美食每客享受生活

    因為我家離南京並不太遠,所以有空就和我同鄉開車去玩。上月4號白天去牛首山,晚上去吃海底撈,其實我是第一次去海底撈。下午4點多到了,因為南京有個朋友說,我們去南京他請客,讓我們等他6點下班,所以我們到了後,就領了一張前面排了有150人左右的票,我當時很好奇,以為這麼多人吃這個火鍋,肯定好吃,所以很是期待。我和朋友出去逛了會街,下午5點半我們回去海底撈,我一看顯示屏,還有115位,那就等吧,服務生端來好多小零食和飲品,服務真的不錯,可到了六點我朋友來了我們前面還有98位,一直等到晚上快8點才吃上,可吃到快結束時,邊上走道有個女生,不知道怎麼吐了,艾瑪,我心裡可真的難受。但服務小哥真的挺好,趕緊的打掃乾淨,對我們說對不起,又打折,又送兩盤果盤,說真心話,海底撈服務真的挺好,但價格真的不便宜,三個人吃了580,打完折還530,走的時候送我們一個大西瓜,因為太重,所以沒要,但總體來說海底撈是我第一次覺得她他們服務特別好,但是吃的東西真不咋地。不是我想象中的那麼味美

  • 5 # 安啵啵吖

    大家去某底撈吃飯除了服務你們都是衝著什麼去的?

    其實作為一個新手女司機,每一家海底撈門店都有專門的泊停車服務生,主動代客停車,停放妥當後將鑰匙交給我,等到我結帳時,停車服務生會主動詢問:“是否需要幫忙提車?”如果我需要,立即提車到店門前,我只需要在店前稍作等待。如果你選擇在週一到週五中午去用餐的話,海底撈還會提供免費擦車服務。

    還有免費的美甲;火鍋底料;等等;

    不過現在很多都是網紅效應;去的都是打卡^O^,消費是真的不低

  • 6 # 三萬青州

    我是衝著24小時營業。

    這樣我就可以跟閨蜜慢慢吃,慢慢聊,慢慢喝。

    經常性不要臉的在海底撈一吃吃一夜的路過~

  • 7 # 小小迪呀

    要說到海底撈,其實我覺得還得到裡面的服務市場的人性化,當然了,也有幾個拿得出手的食材,還經常舉辦各種各樣能和顧客打成一片的活動。比如說我們女生最喜歡的免費美甲,現在在外面做指甲非常貴,如果在海底撈吃火鍋,可以免費享受做指甲,而且他們做的比外面做的還要好看。很多女生都說,就算是為了去海底撈“蹭做指甲”,也要常去。

    還有前一段時間他們推出了一個疊星星的活動,每個星星能抵5毛錢,最多可疊100個抵50塊錢。很多人在吃飯的時候也參與到了這項活動中,感覺特別的有趣,最後即吃得開心,還能少付50塊錢。他這個營銷策略還上了熱搜,引起了很多網友的討論和關注,也讓我對這個火鍋品牌更加喜愛了。

  • 8 # 織布機儲緯器

    第一次去:首先遠這個地方是為了口碑去的,口口相傳都說比較好,服務很到位,還有一些小暗號,感覺挺有趣。

    再囉嗦幾句體驗:3個朋友一塊去的。服務是沒的說,感覺形成肌肉記憶式笑容,多多少少有點“我見猶憐”。哥哥姐姐叫的別親人還親,各種服務都讓你感覺自己是個“巨嬰”。不得不說服務很到位,價格很美麗。中間我記得我朋友說了一句在網上看到的暗號:這西瓜真甜,服務員張嘴就說:哥給你打包點。味道感覺還行,沒有傳的這麼美味(僅限個人口味評價),最後小哥哥甩面的舞姿確實妖嬈。

    如果說再去的話,肯定是奔著服務去的,其他的和價位差不多的地方,沒什麼很特別的。

  • 9 # 潘小年vlog

    人是感情動物,都希望被別人肯定,關注,尊重,關心的。

    海底撈,主打火鍋,口碑甚好,考慮週期,服務極妙,味道鮮美,調料繁多,五味俱全。

  • 10 # 小老你吳哥

    很多單位聚餐和家庭聚會,人們都比較熱衷火鍋。火鍋不僅食材多,而且大家圍坐在一起也是很熱鬧。現在不像以前一樣就只有一個鍋,單人小火鍋也很多了。在火鍋屆,服務最好的就要屬海底撈了!海底撈的服務好是全國公認的,味道就不多說了,因為火鍋也就是那個味道,無非就是湯底的不同而已。但是海底撈之所以受歡迎,最大的原因就是他的服務,好到說變態一點都不誇張!

    當時第一次去吃海底撈的時候,還不知道服務如此好,還未進門,就有小姐姐在門口迎接我,讓我感到受寵若驚。大家都知道吃火鍋必然會有霧氣,戴眼鏡的人的苦惱就來了,每次都是霧茫茫一片,還沒法擦拭,這海底撈的小姐姐竟然細心地幫我拿來眼鏡布,方便擦拭鏡片。

    點完菜第一件事就是送上圍裙,還幫忙把外套掛起來呢。為了不讓手機進水,還送來透明的密封袋裝手機。因為頭髮長了,小姐姐居然還幫我扎頭髮,而且扎的很好看,一度讓我懷疑連扎頭髮是不是都經過培訓了。

  • 11 # 疼哥VLOG

    我們西寧這邊也開了一家海底撈。去過咦去過一次吧。帶著一個朋友去的。然後給她做了個指甲,這是免費的。給我洗了個眼鏡也是免費的。但是我覺得他們的菜品真的很少。但是人家的服務確實沒的說。我這個朋友那天吃的也很開心。兩個人總共吃了358塊錢。基本上點的都是肉吧。但是總覺得菜品很少。嗯,它有一些免費的水果。但總之,他們的服務。真的很不錯。味道的話。怎麼評價呢?城北區。名匯城樓下。有一個坎爺火鍋。唉,我覺得她真的不錯,它的味道特別好。但是,他們的服務沒有海底撈這麼好。所以總之,去海底撈吃火鍋。多半是衝著他的服務去的。不知道我說的對不對?至少我是這樣。無不喜勿噴哦。

  • 12 # 茶蛋83嘟CC

    海底撈的自選調料很齊全,還可以請服務員調製一份重慶網紅調料

    六元錢的拉麵現場拉物有所值

    羔羊肉和蝦滑都很不錯

    當然,最重要的還是服務,吃飯不僅僅只有味道,同時也需要一份好的心情,您說對嗎?

    祝大家都開開心心快快樂樂每一天!

  • 13 # 小教練青青

    對於很多海底撈的同行來說,都對海底撈的行為嗤之以鼻,認為海底撈這樣的做法不符合常理,餐飲最根本的應該注重的是味道,味道好吃了才能吸引顧客。不過海底撈顯然沒有把味道放在他們的主要努力方向上,他們把更多的精力用在了培訓服務員和衛生狀況上面,在海底撈就餐讓你感覺就像真正的皇帝一樣,只要你一個眼神,他們就會立馬明白了,這也是很多人都非常喜歡去海底撈的最大原因。

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