1.用具：餐巾紙、一次性塑膠手套、牙籤、錫紙（用來烤香蕉、梨等）一次性杯子、一次性碗、桌布、皮筋、刷子、竹籤、打火機、報紙、燒烤架、木炭、垃圾袋。
2.食物：根據燒烤成員的口味來採購，比如牛排、豬排、生魚、牛肉、雞翅、雞腿、黃瓜、土豆、地瓜、芋頭、香蕉、梨，還有就是飲料了。
3.佐料：辣椒粉，香油，醬之類的，這些同樣需肯據成員的口味來買。
4.娛樂：牌、MP3和音箱，兩三個人負責燒烤，其他的人可以打打牌，聽聽音樂等。
5.在出發的前一天晚上，把需要穿串的食物用竹籤穿好，需要切片的食物切好，用保鮮膜包起來，放入冰箱（不要放到冷凍室）。其它食物如果是沒有包裝的（除水果外），同樣用保鮮膜包好放入冰箱。現在，萬事具備，只欠東風嘍！戶外燒烤注意事項推薦在戶外燒烤最重要的是安全，主要注意點有三方面：防火、防燙傷、食品安全。選擇燒烤場地時要遠離易燃物、鄰近水源，並用水桶等容器備好水，放在烤爐旁，預防萬一。一旦有任何隱患，要及時用水撲滅。及時有險情，也不要緊張，初期的火災是很容易撲滅的，緊張反而會使事故擴大化。在戶外燒烤時，烤爐的固定條件差。所以，不要讓小孩靠近烤爐，也不要在燒烤區打鬧、嬉戲。烤爐本身溫度很高，千萬不要觸控。備一些防燙傷的藥品也是一種很好的預防措施。在戶外燒烤時，人的心情比較放鬆；同時，人有一種強烈的迴歸自然的感覺，很容易有一種效仿古人的衝動，不等食品完全烤熟就食用，這樣很容易發生食品安全問題。食品在戶外的儲存條件較差，所以應及早燒烤食用。對暴露在空氣中時間較長的食品，要仔細確認其新鮮度，再決定是否適宜食用。在烤的過程中，油會滴到木炭上，燃起明火，這時候，要及時將烤肉移開，防止烤焦、及燒斷竹籤。只要竹籤不燒斷，我們的烤肉味道絕對是非常棒的！請將活動中所產生的垃圾整理好，帶走或投到指定地點。尤其是木炭和塑膠袋，很難分解。燒烤過程中要小心保護各種綠色植物和水源
1.用具：餐巾紙、一次性塑膠手套、牙籤、錫紙（用來烤香蕉、梨等）一次性杯子、一次性碗、桌布、皮筋、刷子、竹籤、打火機、報紙、燒烤架、木炭、垃圾袋。
2.食物：根據燒烤成員的口味來採購，比如牛排、豬排、生魚、牛肉、雞翅、雞腿、黃瓜、土豆、地瓜、芋頭、香蕉、梨，還有就是飲料了。
3.佐料：辣椒粉，香油，醬之類的，這些同樣需肯據成員的口味來買。
4.娛樂：牌、MP3和音箱，兩三個人負責燒烤，其他的人可以打打牌，聽聽音樂等。
5.在出發的前一天晚上，把需要穿串的食物用竹籤穿好，需要切片的食物切好，用保鮮膜包起來，放入冰箱（不要放到冷凍室）。其它食物如果是沒有包裝的（除水果外），同樣用保鮮膜包好放入冰箱。現在，萬事具備，只欠東風嘍！戶外燒烤注意事項推薦在戶外燒烤最重要的是安全，主要注意點有三方面：防火、防燙傷、食品安全。選擇燒烤場地時要遠離易燃物、鄰近水源，並用水桶等容器備好水，放在烤爐旁，預防萬一。一旦有任何隱患，要及時用水撲滅。及時有險情，也不要緊張，初期的火災是很容易撲滅的，緊張反而會使事故擴大化。在戶外燒烤時，烤爐的固定條件差。所以，不要讓小孩靠近烤爐，也不要在燒烤區打鬧、嬉戲。烤爐本身溫度很高，千萬不要觸控。備一些防燙傷的藥品也是一種很好的預防措施。在戶外燒烤時，人的心情比較放鬆；同時，人有一種強烈的迴歸自然的感覺，很容易有一種效仿古人的衝動，不等食品完全烤熟就食用，這樣很容易發生食品安全問題。食品在戶外的儲存條件較差，所以應及早燒烤食用。對暴露在空氣中時間較長的食品，要仔細確認其新鮮度，再決定是否適宜食用。在烤的過程中，油會滴到木炭上，燃起明火，這時候，要及時將烤肉移開，防止烤焦、及燒斷竹籤。只要竹籤不燒斷，我們的烤肉味道絕對是非常棒的！請將活動中所產生的垃圾整理好，帶走或投到指定地點。尤其是木炭和塑膠袋，很難分解。燒烤過程中要小心保護各種綠色植物和水源