首先我可以很準確的說，這個價格範圍內的酒你很難找到好酒，尤其是傳統大麴工藝的酒。基本上這個價格的酒很多都是添加了食用酒精的。

可能你認為我在嚇唬你，滿嘴跑火車，但請給我一分鐘，我慢慢道來。

其實一瓶酒，尤其是好酒並不是酒友們認為的那樣，挖個坑、蒸點糧食，加點曲藥，池子裡封閉一段時間，挖出來一蒸酒就有了，當然我也承認酒確確實實就是這樣的一個過程，但是在這個過程中如果說僅僅這麼簡單，我相信這樣的酒基本上就是和食用酒精兌水差不多。

其次就是釀酒的成本決定了大流通的傳統工藝產品不可能這麼低的價格。因為酒的釀造尤其是傳統大麴醬香和濃香白酒的釀造屬於資本密集、高勞力密集、風險密集。

資本密集：酒如果說想釀好都必須要大量的釀造，單純的三二個池子是很難的。以我們家參股的作坊來說，48口池子，一年下來每口池子沒有30萬人民幣的投入休息輕輕鬆鬆完成一年度生產。同時這麼多的錢在現金為王，錢越來越難掙的今天對於很多人都非常吃力，更別說我們年年都貸款了！如果說再加上廠房、庫房等配套的開支，基本上48個池子的投入，我自己一個人不吃不喝估計幾輩子都負擔不起。

高勞動力密集：以茅臺酒廠股份有限公司的茅臺酒基酒釀造車間來說，一個班組14個人，而且還是有專門的管窖工，一年下來光是在釀酒工人上的工資負擔和隱形負擔基本上就是50萬一個人，這些錢酒友們估計一箱這麼多啊！太高了。其實這是典型的尊重勞動價值的體現。我們茅臺酒廠生產一線的員工曾經調侃，一年之中我們與家人在一起的時間還不如與酒糟在一起的十分之一。大家可以想凌晨早班五點鐘起床的人，下午三點鐘下班，下班了回家眯會兒下午飯，下午飯吃了基本上七點半之前馬上睡覺，因為第二天凌晨的鬧鐘在等著你。而中班十點到十一點上班，晚上十點鐘左右下班，下班了夜深人靜了回家吃點東西，趕快睡覺，等第二天自己一覺醒來的時候差不多九點了，趕快上班啦，要不然一分鐘200元錢的罰款正等著你呢？

巨大的勞動力需要很多的碳水化合物，所以每頓吃工作餐的時候即使食堂菜再難吃，標準的一大碗飯，相當於很多三個之家全部人的飯量，不吃這麼多不行啊！要不然巨大的工作量吃不消啊！

風險密集：白酒的釀造，從糧食的投入到一年生產的結束，俗話說夜長夢多。在我身邊發生過投入百萬千萬最後酒很少的，也有酒出很多酒沒有什麼香氣香味的。更有酒從第一個輪次開始就是怪味很重的。

而大酒廠的行政成本也是大家不能忽略，當然在現在廣告滿天飛的今天，營銷費用甚至有時候比酒成本大。

正是這些意思決定了大流通產品在300以內很難有傳統工藝的酒。

第三：哪反過來，這個價格範圍是不是就沒有不是傳統工藝的但是是純糧食酒了呢？

答案是肯定有的，例如說茅臺酒股份有限公司的除開茅臺酒的系列酒，例如說貴州大麴、茅臺王子、茅臺迎賓等。這些酒基本上都是201和301以前的碎沙酒、翻沙酒、坤沙酒的混合酒。當然現在系列酒已經開始普遍的坤沙化。當然這些酒的價格也便宜，也是非常符合這個問題。而至於說目前茅臺鎮的很多低於200元錢以下的酒，基本上都是添加了食用酒精的碎沙，按照我們行內話就是“碎串酒”。

至於說濃香型白酒，因為我沒有很深入的接觸，但是一個綿竹的朋友說濃香型白酒低於300元錢也很難有傳統濃香大麴工藝的酒。

附：酒友們有興趣可以瞭解一下大流通商品酒的營銷費用、行政成本、稅收。

醬香酒市場監管不力，魚目混珠，分類不清，價格混亂，官方式傳銷和黑惡勢力充斥市場，極大的制約了醬香酒的健康發展，要儘早整動和規範！比如技開公司支援的當地的一個叫古潤酒業的公司，拿著茅臺醇和賴茅酒，利用茅臺股份公司的名聲，坑蒙拐騙，全國害人！

你好，100-300的醬香酒相對還是比較多的，因為僅僅對川酒熟悉，我簡單說下我瞭解的川酒裡的醬香酒，外省的醬香也順帶提一下：

川酒

郎酒1956

屬於郎酒集團比較老的經典品牌，醬香味不重，口感適中，是難得的口糧醬香酒，雙十一某貓這兩天做活動，價格在210元左右，但是在酒水直營店價格不到200元。

川外酒

丹泉10年

其實這款酒口感非常不錯，是廣西河池的酒，醬香味足，口感較好，官方標價268元，雙十一某貓實際售價在200元，酒水直營店價格不到200元。

茅臺王子酒（金）

這個酒其實大家都瞭解的比較多，就不太多說了，雙十一某貓實際活動價在200出頭，酒水直營店成交價不到200元。

遊東平湖醉飲千秋

國宴家宴天下宴，千盞萬杯敘佳音。

酒逢知己千杯少，與君痛飲唐龍樽。

國風民風家風正，國計民生永珍新。

承前啟後謀千秋，九九歸一入凡塵。

茅臺鎮醬香型白酒分別兩類，它有不同的特徵和優勢，酒有不同的窖藏年份，愛酒人都知曉醬酒瓶開濃濃的醬香，入杯大雪紛飛酒花，入口回味散鼻的馥郁香，空杯持久的回香，窖藏年份越存越香是它的價值，得到愛酒人的品籤和認可，醬酒的歷史1704年稱為華茅，在社會主義的改革和政府的關杯，稱之為茅臺。隨著愛酒人的發展，不斷增長了愛酒之人，對茅臺鎮的醬酒評論認識，然而茅臺鎮酒廠跟著擴充套件了大大小小的酒廠，被稱為茅臺鎮人為醬酒人，對酒的專業，傳承酒文化的歷程。酒的原材料來源於當地糯高糧、小麥、水為主題，傳統工藝釀造窖藏醬酒。關注得知酒的風格和品質，讓酒傳文愛酒人。

#尚書郎福醬酒，汪洪彬大師精釀，一瓶好的醬香型白酒從投料到產品出廠經過30道工序，165個工藝環節365天的錘鍊，43800小時的窖藏。——在這些嚴苛的程式裡生活的茅臺人，“守”真是種習慣和本能，是一種生生不息的匠人精神，之所以說科技發展到了今天，茅臺醬香還在源用純手工打造，說明了茅臺鎮醬香酒的品質。在時間的祭壇上，完成了對酒所有的虔誠與仰望，一年只有一次的生產週期，尊定了它與眾不同。大部分高階人士愛喝醬酒，是很有道理的！

100到300的醬酒還是很多的。如，茅臺系列的珍品王子，醬味接近飛天茅臺的一款酒，酒質也是有保證，活動漏價兩百多點價效比還是很高的；

郎酒的經典郎酒和紅花郎10年也是不錯的選擇，香型獨特，醬香濃郁，醇厚淨爽，幽雅細膩，回甜味長，活動漏價也可以入手。

有興趣的可以關注，有活動漏價也會第一時間分享給大家。

一、珍三十

精選30年陶壇儲存醬香老酒，按近乎苛刻的“珍三十”標準精心調製而成。自然和諧, 歷久彌珍，屬珍酒高檔年份酒系列尊享之作。酒體微黃透明，醬香突出，陳香幽雅怡人，老熟醇和， 回味悠長，空杯留香持久，飲後舒暢。

二、銀習酒

高溫規程發酵，形成醬香白酒特殊芳香物，酒體更加醇香體美，加之高沸點物質豐富，更能體現其醬香型白酒的高品味價值。老窖酒色透明，香氣濃郁，口味協調，尾淨餘長，其風格高雅別緻，不口乾不辣喉。

三、茅臺王子醬香經典

茅臺王子酒（醬香經典），是2017年為開創茅臺醬香系列酒營銷新局面而推出的新品，號稱茅臺王子酒醬香經典在秉承了傳統釀造工藝的基礎上對酒質和包裝都進行了升級，是具有超高性價比的醬香酒新典範。醬香經典的口感具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協調、回味長、空杯留香久的特點。聽很多酒友評價說最接近飛天酒的一款王子酒了，但是層次感還是比飛天差太多，畢竟飛天是招牌了，但醬香經典也算是王子系列出的頂配酒了。

四、郎牌郎酒

郎酒是中國十大名酒之一，相比其他老牌白酒，算的上是後起之秀。其以醬香突出、醇厚淨爽、優雅細膩、回味悠長的特點著稱。郎牌郎酒，其前身是1984年、1989年兩次獲得“中國名酒”稱號的“普朗”。郎酒集團官方的說法是“恢復生產，經典再現”。新款沿用之前的包裝、生產釀造工藝及口感。

五、賴茅傳承藍

賴茅傳承藍是最為常見的賴茅酒，因其深藍色的包裝而得名（簡稱傳承藍）。這個是貴州茅臺酒股份有限公司出品的，是不折不扣的茅臺酒股份有限公司”正規軍“產品。而在酒友的品評中認為是：醬香典雅，是複合香氣，香氣清新、協調；入口純淨偏甜、略飽滿豐富、略帶酸味；收尾乾淨、回味長、尾段留口香淡雅。

隨著時間的推移，大家都會逐漸淡化香型，更多的是找自己喝的起的糧食酒，要慢慢品嚐才會體會到那種自然的酒香，酸、甜、苦、辣、澀五味俱全這才是真正優質白酒的感覺，如今不少醬香型白酒憑藉優良品質，越來越受酒友歡迎，如果你也喜歡醬酒，為你分享更多優質醬酒。我沒有什麼遠大的目標，只希望看到我的文章的酒友，能學到些白酒知識，不被人套路。信任我的，可以找我推薦點酒，不敢說價效比最高，但是保證是百分百的糧食酒。

以酒會友，相遇便是緣，遵從傳統純糧食大麴釀造醬香酒，無論身處什麼行業，保持匠心，致敬每一位喜愛中國白酒的酒友。