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1 # 貴陽新東方烹飪學院
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2 # 呼市新東方烹飪007
呼市新東方為您分析西點行業總共有4大優勢
1、開店創業投資少,風險小,回報高,西點屋佔地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創業的最佳選擇
3、薪資待遇豐厚。在西點行業,普通西點師師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。
4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕,乾淨整潔沒有油煙,工作簡單輕鬆。
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3 # 戴圍巾的小鹿子
重慶新東方烹飪學校以培養精通西點製作、懂經營、擅管理,擁有創業能力的符合現代市場西點行業為目標的技術型人才,並具備獨立開店的能力。
學習內容:
一、藝術裱花類:基礎花邊類(基礎點、線、花邊、吊邊等)、面坯抹制(直角面、圓弧面、方形面等)、花卉類(玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等)、生肖類(12生肖)、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕、婚慶蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕;
二、麵包類:甜麵包、歐式麵包、法式麵包、丹麥麵包等;
三、乾點類:餅乾、派、塔、清酥、混酥;
四、甜點類:布丁、果凍、奶茶等;
五、慕斯類:草莓慕斯、乳酪慕斯等;
六、蛋糕類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等;
七、巧克力、飲品:巧克力糖、巧克力外掛、果飲。
學西點的前景是很不錯的,學好西點,工作環境舒適,勞動強度低。契合崗位的職業技能讓你不管是包點坊、餅屋、還是星級酒店的麵包房,任何崗位都能從容面對。西點專業,課程內容豐富,讓你擁有眾多創業選擇。店面成本低,需要的人力少,市場需求大,是典型的低成本、低風險、高收益的行業。