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  • 1 # 使用者1375154590629

    每個行業多少都存在“明好暗鬥”,白酒行業也不例外。在醬酒市場持續火爆的當下,五糧液也不甘於落後,也想分醬香酒市場的一碗羹,陸續推出了永福醬酒10,永福醬酒老醬,也推出了五糧液醬香酒——飛天15醬。

    手工版

    五糧液股份15醬目前總共有四款產品,一個叫手工版,一個叫限量版,一個叫30版,一個叫50版,全部都是53度,500ml/瓶,一件都是6瓶包。

    五糧液,在1999年開啟醬香型白酒戰略以來,一直都在不斷地努力,終於在2015年,推出了15醬(飛天標),可以說是五糧液歷史節點。五糧液股份15醬也是飛天標,和飛天茅臺酒的標相貌有點相似,都是以飛天仙女作為主要輪廓,只是五糧液是三仙女圍圈追逐,茅臺是兩仙女相向托杯,兩者的飛天標都各有內涵啊,感覺還是有點蹭飛天茅臺酒的飛天標熱點呢。

    限量版

    30版

    五糧液飛天15醬採用高於國家標準的五糧液Q/JJJ0001S醬香型白酒企業標準,其基酒是宜賓醬酒酒業有限責任公司於1999年投產第一批1.8萬噸的醬香白酒,超了飛天茅臺二分之一的產量。採用的是白酒金三角醬酒釀造的核心傳承的釀製技藝精釀而成,融匯了五糧液在多糧與單糧釀造上的複合型工藝特點,還原了70年代老派醬香的經典口感,並且略帶“清香”口味,呈現出符合新一代消費習性的醬香典範。五糧液飛天15醬屬於大麴酒類,原料也是水、高粱、小麥;高粱都是四川一帶的高粱。

    50版

    早在2010年,五糧液為其醬香型白酒舉行了一次專家鑑賞會,邀請沈怡方、高月明、季克良、高景嚴、曾祖訓等12位白酒專家團參加,專家們品評後並給予了極高的評價。經過專家們的評價,一致認為五糧液醬酒具有醬香典雅、幽雅細膩、綿潤醇厚、豐滿怡暢、回味悠長、空杯留香持久特點,其酒液清澈透明,色澤微黃,在市場上的反響一直都很不錯。

    有酒友認為飛天15醬酒體厚重,焦香味重,回味一般,尾味有苦味,認為比不上珍王、醬色的。也有酒友認為厚重感,不單薄,沒有茅臺鎮酒的邪雜味,能媲美賴茅藍。

    或者是百人百醬吧,這酒是濃香酒巨頭做的,有川酒風格不出奇,多多少少都有點與茅臺鎮傳統醬香型白酒不一樣,還有一點就是畢竟這些年來大部分酒友受茅臺酒的影響,多少也傾向於茅臺醬香酒味!這酒出品也有白酒專家進行品評過,全國著名白酒專家沈怡方評價:五糧液醬酒是一項創新舉措,是企業戰略的創新,是產品技術的創新。

    總的來說飛天15醬和飛天茅臺酒還是有點距離,還需繼續努力,或許以後五糧液15醬能有新進步,成為醬香酒三巨頭之一。

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