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  • 1 # tfenk3859

    要。材料:去皮桔子 ,白砂糖。 步驟:

    1 桔子橫切兩半。

    2 一曾糖一層桔子碼起來,最後上面蓋一層糖。

    3 桔子裡的水分不容易被抽取出來,可能這個過程需要兩三天的時間,所以請慢慢等待。

    4 桔子裡的水份終於被全部抽取出來了。這時候罐子底部可能還存有大量未融化的白糖,請將手用肥皂洗淨,把未融化的糖攪拌均勻。大概一天攪拌兩次。

    5 大約一週後,開始有氣泡產生,這個時間視室內溫度而定。

    6 大約兩週左右,罐內產生大量氣體和氣泡,搖晃後氣泡會緩慢上升,這時候就好了。

    7 用工具將桔子與酵素液體過濾開來.酵素儲存在乾淨的玻璃容器裡,放在冰箱內儲存,飲用時用18~45度之間的水稀釋即可。

    8 剩下的桔子,可以裝在果醬瓶子裡,早餐的時候放在麵包或者饅頭片上。

  • 2 # 影片好笑

      主料:去皮桔子500g,調料:白砂糖1500g 做法:1桔子橫切兩半 2一曾糖一層桔子碼起來,最後上面蓋一層糖 3桔子裡的水分不容易被抽取出來,可能這個過程需要兩三天的時間 4桔子裡的水份終於被全部抽取出來了。這時候罐子底部可能還存有大量未融化的白糖,請將手用肥皂洗淨,把未融化的糖攪拌均勻。大概一天攪拌兩次 5大約一週後,開始有氣泡產生,這個時間視室內溫度而定 6大約兩週左右,罐內產生大量氣體和氣泡,搖晃後氣泡會緩慢上升,這時候就OK啦 7用工具將桔子與酵素液體過濾開來。酵素儲存在乾淨的玻璃容器裡,放在冰箱內儲存,飲用時用18-45度之間的水稀釋即可

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