比熱容(specific heat capacity)又稱比熱容量(specific heat)，簡稱比熱容，是單位質量物質的熱容量，即是單位質量物體改變單位溫度時的吸收或釋放的內能。通常用符號c表示。
物質的比熱容與所進行的過程有關。在工程應用上常用的有定壓比熱容CD、定容比熱容Cp和飽和狀態比熱容三種，定壓比熱容Cp是單位質量的物質在比壓不變的條件下，溫度升高或下降1攝氏度或1K所吸收或放出的能量；定容比熱容Cv是單位質量的物質在比容不變的條件下，溫度升高或下降1攝氏度或1K吸收或放出的內能，飽和狀態比熱容是單位質量的物質在某飽和狀態時，溫度升高或下降1攝氏度或1K所吸收或放出的熱量。
在中學範圍內，簡單的定義為：
單位質量的某種物質溫度升高1℃吸收的熱量（或降低1℃釋放的熱量）叫做這種物質的比熱容。單位為J/（kg·℃）讀作焦每千克攝氏度
物理意義：
單位質量的某種物質溫度升高1℃吸收的熱量
比熱容是物質的一種特性：
雖然公式 Q =cmΔt可用來計算物質的比熱，但不能認為物質的比熱與 Q 成正比,與 m 和Δt成反比.因為比熱是物質的一種特性 , 它不隨外界條件的變化而變化,只與物質的種類和物質的狀態有關，可以用來鑑別物質,不同物質的比熱不同,同種物質在同種狀態下比熱是相同的。比熱跟物體的質量、溫度變化量和吸熱( 或放熱 )的多少無關 .但物質的狀態變 化時比熱將隨之變化 .
比熱容(specific heat capacity)又稱比熱容量(specific heat)，簡稱比熱容，是單位質量物質的熱容量，即是單位質量物體改變單位溫度時的吸收或釋放的內能。通常用符號c表示。
物質的比熱容與所進行的過程有關。在工程應用上常用的有定壓比熱容CD、定容比熱容Cp和飽和狀態比熱容三種，定壓比熱容Cp是單位質量的物質在比壓不變的條件下，溫度升高或下降1攝氏度或1K所吸收或放出的能量；定容比熱容Cv是單位質量的物質在比容不變的條件下，溫度升高或下降1攝氏度或1K吸收或放出的內能，飽和狀態比熱容是單位質量的物質在某飽和狀態時，溫度升高或下降1攝氏度或1K所吸收或放出的熱量。
在中學範圍內，簡單的定義為：
單位質量的某種物質溫度升高1℃吸收的熱量（或降低1℃釋放的熱量）叫做這種物質的比熱容。單位為J/（kg·℃）讀作焦每千克攝氏度
物理意義：
單位質量的某種物質溫度升高1℃吸收的熱量
比熱容是物質的一種特性：
雖然公式 Q =cmΔt可用來計算物質的比熱，但不能認為物質的比熱與 Q 成正比,與 m 和Δt成反比.因為比熱是物質的一種特性 , 它不隨外界條件的變化而變化,只與物質的種類和物質的狀態有關，可以用來鑑別物質,不同物質的比熱不同,同種物質在同種狀態下比熱是相同的。比熱跟物體的質量、溫度變化量和吸熱( 或放熱 )的多少無關 .但物質的狀態變 化時比熱將隨之變化 .