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  • 1 # 李愛琴營養師

    天天喝豆漿也沒什麼不好,只要在合理的飲用量和身體適宜的範圍內,都是可以的!

    豆漿是一種健康飲品,豆漿屬於大豆製品,所以大豆中所含的營養成分,豆漿中都含有,比如:蛋白質、不飽和脂肪酸、大豆低聚糖、膳食纖維、B族維生素、維生素E、維生素K、以及各種礦物質成分,除此之外還含有植物固醇以及大豆異黃酮。

    對於四十多歲的女人來說:進入中年、不惑之年,身體逐漸走下坡路,比如骨質的流失,體內水分的降低以及機體代謝變緩、胃腸蠕動減慢以及血管逐漸硬化等等,所以在飲食上要做到食物多樣化,主食粗細搭配,每天飲用牛奶或奶製品,吃大豆或其製品,適量食用動物性食物,多食蔬菜水果,飲食清淡,少鹽。

    每天喝豆漿的好處:

    (一)豆漿可以補充優質蛋白質,大豆蛋白,每天飲用可以提供不錯的量,比如:每100克豆漿含有3克蛋白質,每天飲用300-500克豆漿,就能提供9-15的蛋白質。

    (二)豆漿低脂肪,且為不飽和脂肪酸、還含有膳食纖維以及植物固醇,對於四十多歲的女人,血管逐漸開始硬化,所以常喝有易於增加冠狀動脈和腦血流量,預防心血管疾病。

    (三)四十多歲的女人到了圍絕經期,一旦閉經,就會雌激素大量下降,所以這個時候常飲用豆漿,有助於增強雌激素分泌,並利於骨骼健康。

    (四)豆漿中所含的維生素E、大豆異黃酮,維生素K,可抑制體內脂質過氧化,並有益於滋潤面板,減少骨丟失。

    因此,這個年齡段的女性每天喝豆漿是可以的,但對於一些胃不好、胃寒的女性來說,要少喝。另外豆漿一定要煮熟了喝。

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