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1 # 青青小草5012
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2 # 模擬卷糾結
原味這方面由我們廣東人來回答是再最合適不過了。
我們有原味白切雞啦,原味清蒸魚,原味白切豬手,原味湯粉等等…想吃的朋友趕緊做來嚐嚐吧
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3 # 早起五分穿襪子
原味是針對食物調料來說的。
人當初用香料不是因為“香”或者好吃,而是為了防腐和遮蓋異味。
就像咖哩,花椒,八角,桂皮,香葉等。古代沒有冰箱,只能用這些東西抑菌,或者風乾。
所謂原味就是食材自身的味道,最多加點鹽!
假如我是奸商,我的肉乾口味根據肉的質量決定。新鮮的做成原味,有點味道的做成孜然,病死發臭的做成麻辣或者香辣的!反正現在的人口味重,根本吃不出來。
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4 # 鴻翔宇福
原味就是人體組織與貼身衣物摩擦遺留在衣物上的味道,衣物上遺留有摩擦產生的廢棄人體組織一表皮和人體分秘物一汗液,這種沒有請洗過的衣物就是原味。
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5 # 貓咪姐姐05
原味,比如麻辣燙的原味,其實不是我們理解的原味,一點辣都沒有,那麼是怎樣的呢,其實還是有辣的,原味的辣呢又不是很辣,只是一點點而已,還帶有一點點的麻,所以說,吃麻辣燙,還是點原味比較好吃一點
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6 # B阿彬美食
原味就是食物本身的味道,不新增其他可以改變風味的原料,比如原味奶就是純奶,加了巧克力就成了巧克力奶,原味麵包就是普通白麵包,加抹茶粉就成了抹茶麵包……由此,很多食物都可以新增其他各種口味來改變風味,而主料本身的味道就是原味
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7 # 太忙
一個上進的人,也有人罵他。這就是人的原罪。,園邊上還剩一顆大白菜,即使人不吃它,豬也會來拱他。大白菜的原罪就是它可吃,豬碰到了,不吃它吃誰。結果人沒撈著吃,到讓豬原汁原味的吃了。——生吞活剝。最初的原味我認為就是這樣。
後來人們把沒有經過特殊加工的食物的味道叫做食物的原味。但是,你比如說芋頭生吃,煮熟了吃,和調味後再吃,味道能一樣嗎?因此我想最初的原味應該是食物土生土長的味道。
原味不見得不好吃,但也不一定安全健康。學會吃熟食,烹調食物,這是人區別於動物的標誌呀!所以也不要刻意強調食物的原味。
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8 # 盧瑟諾夫
吃苦瓜如果發苦,就是原味的,如果吃出巧克力味,就是巧克力味苦瓜。
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9 # 方面面York
如果是服裝鞋襪的話,你把自己的脫下來聞聞就知道啦。
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10 # 幸福吉祥98659026
感謝提問,有幸回答:
原味就是一種食品原材料從生的把他加工到熟不失去他的原有的味道。
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11 # 618餐飲管理
洗冼青瓜 洗洗番茄 往嘴裡一放就那個感覺。
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12 # 蟲蟲媽媽啊
原味的味道,在於食材本身散發出來的味道,不需要任何東西去修飾它。
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13 # 揚棄日本
我覺得是最初的味道,比如原味薯片,那是鹽味,後來出來很多其他味道
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14 # 連食
食物本身的味道,不使用調味料對食物進行調味。
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15 # 秋水禪心000
好的材料,恰當的火候,美好的心情!
回覆列表
原味實際就是食物的原本味道,也就是以食物原料本味為主加工出來的食物。最奇葩的是“蒸味”,蒸只是加工食物的一種方法,並不能帶來所謂的味道……