回覆列表
-
1 # dy放假
-
2 # 使用者8451710051916
紅燒豆腐皮步驟1
紅燒豆腐皮的做法大全
乾的豆腐皮先放水裡泡軟豆腐 黑木耳、香菇提前浸泡
步驟2
紅燒豆腐皮的做法圖解
這是泡軟的豆腐皮,把它中間打個結,不用太緊
步驟3
這是準備好的材料:我還準備了點自己熬的油松茸 起油鍋,爆香蒜片、紅辣椒
步驟4
先放入黑木耳、香菇炒透 加適量鹽
步驟5
加生抽,加老抽
步驟6
加砂糖,加入油松茸
步驟7
加入豆腐皮 加點水一起煮開
步驟8
煮到汁水發稠,起鍋前加點雞精即可裝盆
烹飪技巧
豆腐皮在湯水裡煮,更軟更入味!所以要加水煮一會!
油松茸沒有,可以不加哦!
用料主料黑木耳15克香菇5個松茸適量豆腐皮10個輔料鹽半小勺老抽1勺生抽1勺白砂糖1大勺幹辣椒1個大蒜2瓣蔥1根油2勺紅燒豆皮的做法1.乾的豆皮先放水裡泡軟豆腐黑木耳、香菇提前浸泡2.這是泡軟的豆皮,把它中間打個結,不用太緊3.準備好材料起油鍋,爆香蒜片、紅辣椒4.先放入黑木耳、香菇炒透加適量鹽5.加生抽,加老抽6.加砂糖,加入油松茸7.加入豆皮加點水一起煮開8.煮到汁水發稠,起鍋前加點雞精即可裝盆烹飪技巧豆皮在湯水裡煮,更軟更入味!所以要加水煮一會!油松茸沒有,可以不加