豬連體就是煮的脾臟，又叫連貼，沙肝，連體有明目的功效，脾胃不好的消化不良的可以吃點。辣椒炒連貼，香辣沙肝都好吃，把連體用清水焯熟後切成小條，鍋裡放油煸炒蔥姜放料酒醬油放連體和小辣椒五香粉胡椒粉糖鹽爆炒出鍋時撒香菜香油味精。

豬連體即豬砂，又名豬辰砂，是豬膽囊、膽管、肝管等臟器中的結石，外形如同豆粒，或呈粉末狀，外觀呈粉紅色或棕褐色、大紅色，表面有少許光澤。豬砂又名豬辰砂，硃砂不等於豬砂。

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豬類的行為有的生來就有，如覓食、母豬哺乳和性的行為，有的則是後天發生的，如學會識別某些事物和聽從人們指揮的行為等，後天獲得的行為稱條件反射行為，或稱後效行為。後效行為是豬生後對新鮮事物的熟悉而逐漸建立起來的。

豬對吃、喝的記憶力強，它對飼餵的有關工具、食槽、飲水槽及其方位等，最易建立起條件反射。

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經，補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。