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  • 1 # 好嘛妹妹123

    藍莓巧克力怎麼做好吃材料雞蛋、牛奶、黃油、水、麵粉、白醋、糖、巧克力醬、藍莓果醬、煉乳、巧克力針。做法1、取3個雞蛋,蛋清和蛋黃用分蛋器分開。2、蛋黃加3勺糖打勻,加一些麵粉、牛奶、水、黃油,攪拌均勻。3、蛋清加5勺糖,一滴白醋,用打蛋器打到硬性發泡可以立起來。4、蛋清倒入蛋黃液裡上下攪拌均勻,不要攪得太厲害要輕輕的。5、麵糊全部倒入奶鍋,中小火燒5分鐘左右。6、燒好的蛋糕倒扣在盤子裡,最後撒上巧克力醬、煉乳、藍莓果醬、彩色巧克力針。

  • 2 # 湯圓電影Vlog

      藍莓和巧克力能一起吃的,下面是吃法:  巧克力藍莓奶昔  材料:  可可粉4克,熱水5毫升,牛奶235毫升,冷凍藍莓60克,白糖4克,冰塊4塊  做法:  

    1.將可可粉和水在小碗裡混合起來直到可可粉化開。  

    2.將可可粉水、牛奶、藍莓、糖和冰塊一起放到攪拌機裡,上蓋後攪拌直到均勻為止。大約30-45秒。冷飲即可。  藍莓巧克力甜餅  材料:  低筋麵粉100克,藍莓幹40克,巧克力豆30克,植物油50克,紅糖40克,熱水50克,泡打粉1小勺,鹽1/4小勺  做法:  1.藍莓幹用朗姆酒浸泡至發軟。  2.紅糖和熱水一起攪勻,直到紅糖溶化。  

    3.待水溫涼一些,倒入植物油。  

    4.篩入低筋麵粉,泡打粉和鹽,翻拌融合。  

    5.倒入瀝乾的藍莓乾和巧克力豆,翻拌均勻。  

    6.用勺子舀起麵糊,餅整理成小餅狀。  

    7.烤箱預熱180度,上下火烤12-15分鐘即可。

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