化學組成不同。304的鎳含量遠遠高於202.

　　304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93g/cm3，業內也叫做18/8不鏽鋼。耐高溫800度，具有加工效能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。場上常見的標示方法中有0cr18ni9，sus304。

　　202不鏽鋼是200系不鏽鋼中的一種,國標型號為1cr18mn8ni5n。200系不鏽鋼屬於低鎳高錳不鏽鋼，鎳含量，錳含量8%左右，是節鎳型不鏽鋼。

　　區分方法：

　　1.色澤的區別：

　　經過酸洗的不鏽鋼，表面色澤銀白光潔：鉻鎳不鏽鋼色銀白呈玉色;鉻不鏽鋼色白稍灰光澤弱;鉻錳氮不鏽鋼的色澤與鉻鎳不鏽鋼相似稍淡。未經酸洗的不鏽鋼的表面色澤：鉻鎳鋼呈棕白色;鉻鋼呈棕黑色;鉻錳氮呈黑色，(這三種色澤，是指氧化較重的色澤)。冷軋未經退火的鉻鎳不鏽鋼，表面銀白有反光。不鏽鋼除元鋼外，一般都經酸洗呈白色。

　　2.用硫酸銅鑑別：

　　方法是將鋼材上的氧化層除去，放上一滴水，用硫酸銅擦，擦後如不變色，一般為不鏽鋼;如變紫紅色：無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。

　　3.用吸鐵石鑑別：

　　磁石能基本區別兩類不鏽鋼。因為鉻不鏽鋼在任何狀態下均能被磁石吸引;鉻鎳不鏽鋼在退火狀態下一般是無磁性的，在冷加工後，有的會有磁性的。但含錳較高的高錳鋼是無磁性的;鉻鎳氮不鏽鋼的磁性情況更為複雜：有的無磁性，有的有磁性，有的縱面無磁性而橫面有磁性。因此說，磁石雖能基本區別鉻不鏽鋼和鉻鎳不鏽鋼，但不能正確區分一些特殊性質的鋼種，更不能區分具體的鋼號。