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  • 1 # 使用者4099131097182

    羊奶的營養豐富,味道香醇,對人體健康十分有利。不過新鮮的羊奶不利於長時間儲存,朋友們可以選擇製作羊奶粉,需要的時候可以隨時衝飲。那麼,羊奶粉的製作步驟是什麼?

    如果您是為了給正在長身體的孩子製作可口的羊奶粉,首先羊奶的質量一定要過關。假如您生活在草原或者農場,條件允許的話建議您親自飼養幼羊,保證羊沒有任何的傳染疾病。奶源的質量決定了奶粉的質量,一點都不能馬虎。專業化的羊奶粉生產商也是這樣,選擇合適的草場,大規模的飼養羊,定期的檢疫,病羊及時的進行醫治或者淘汰。

    第二點,羊奶粉和羊奶的不同點在於羊奶粉的配料不完全是羊奶,要新增其他的配料。朋友們在購買奶粉的時候也會注意到,奶粉的配料很多,這樣才能保證奶粉的營養搭配合理,補充人體所需的營養物質。針對不同的飲用者,配料也會隨之改變。比如您是針對老人制作的羊奶粉,那麼,鈣的新增要更多一些。為青少年配製的羊奶粉,鋅和鐵的比例就要大一些。

    其次,製作羊奶粉重要的步驟就是殺菌,殺菌不到位會給我們的身體健康帶來很大的威脅。給羊奶殺菌方法很多,比如說常見的高溫滅菌。在高溫下羊奶中的細菌和有害物質會被基本消滅,我們可以放心的飲用。殺菌之後就是冷卻,我們可以把添加了配料的羊奶粉自然放置,過一小段時間再拿出來。

    冷卻之後就是濃縮和乾燥,這兩個環節一定要保證衛生,因為在噴霧乾燥的時候容易進入灰塵,所以衛生環境要過關。這就是製作羊奶粉的大概步驟,

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