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  • 1 # 使用者5448743839463

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    準備所需材料。

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    把大蒜用刀拍碎去皮

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    把大蒜,冰糖和水一同放入砂鍋,大火煮開再小火煮十分鐘左右,煮至水發白剩半碗水即可。

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    煮好的大蒜水並沒有辛辣的味道,有的只是蒜香且甜甜的感覺,孩子都可以接受,也可以只喝水不吃大蒜。

    5

    咳嗽嚴重時早中晚喝三次,不嚴重就晚上喝一次。效果很好,

    大蒜冰糖水的禁忌

    1、眼病患者少吃:古人說“蒜治百病唯害一目”,長期、大量吃蒜,對眼睛是有害的。嵇康在《養生論》中說“葷辛害目”,蒜味最辛,而且走清竅,通眼睛,容易造成眼睛的損傷。

    2、虛弱有熱者少食:古人認為多食蒜會耗散人的氣,同時也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。

    3、肝病患者少食:很多人用吃大蒜的方法來預防肝炎,甚至有人在患上肝炎後仍然每天吃大蒜,這都是不對的,肝有內火者如果食用肝火會更旺,時間久了當然會造成損傷。

    4、重病者慎食:蒜屬發物,對患有重病、或者正在服藥的人來說,很可能出現明顯的副作用,不但可能引發舊病,還可能使藥物失效,或與藥物產生連鎖反應,影響身體健康。

    5、脾虛腹瀉者慎食:生大蒜的的刺激性很強,平常少吃點是可以促消化,但是如果患有非細菌性的腸炎、腹瀉時再吃大蒜,強烈的刺激會使腸黏膜充血、水腫加重,促進滲出,使病情惡化。

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