中文名稱: 海麻雀 　　來源: 本品為海娥魚科動物海娥Pegasus laternarius Cuvier的乾燥全體。產地 廣東沿海均有產，以潮陽、惠來一帶產量較多。 　　採收加工 夏、秋季漁汛時，常夾雜在魚群中活動。網捕後，從魚堆中揀出，洗淨，曬乾。 　　藥材性狀 本品形狀稍似麻雀，褐色或灰黃色，全體長 5～8釐米；嘴尖，眼骨突起；軀幹寬扁，腹部扁平，背部有四條縱稜，另有4～5條弧形橫紋與縱稜相交成瓦格形，尾部有縱稜4條，呈節狀，方柱形，愈近尾端愈小。氣腥，味鹹。以完整、只大者為佳。 　　性味和功用 鹹，溫。散結，消腫，解毒。用於淋巴腺腫大，咽喉腫痛，瘡疔腫毒。常用量10～15克。 　　附註 飛海娥Pegasus volitans Cuvier的乾燥全體與海麻雀相似，但體細長，頭短，吻特長，亦作海麻雀入藥，且功效相同。 　　功用: 散結，消腫，解毒。用於淋巴腺腫大，咽喉腫痛，瘡疔腫毒。常用量10～15克。 　　性味: 鹹，溫

海麻雀功效: 散結，消腫，解毒。用於淋巴腺腫大，咽喉腫痛，瘡疔腫毒。常用量10～15克；與豬骨頭熬湯有食療功效。

海麻雀性味鹹、溫。有滋陰補腎，散結消腫，解毒消炎，清潤止咳祛痰等功效，對咽喉腫痛特別好，還能滋陰美顏解毒。它的功效和海龍有點類似，僅次於海馬。

海麻雀是一種廣東本地產的海生動物，聞起來是清香海水味，和海馬海龍都是親戚，不過和它家親戚愛縱向發展不一樣，它身材可是橫向發展的，軀幹寬扁，腹部扁平，肚子圓鼓鼓的，甚為可愛。

擴充套件資料：

海麻雀煲湯：每次放2-4只

由於它屬於海產品，味道又比海馬清淡，有資深廚師認為，它最適合和像鵪鶉、鷓鴣一類的飛禽搭檔燉湯，尤其是鷓鴣，本身肉味已經夠清甜，和它的淡淡海水香尤其相配。

如果想要更甜一點，還可以放兩個水晶梨，再加兩塊豬腱子肉，用礦泉水或者是過濾水燉上三四個小時，已經足夠滋陰解毒了，女孩子吃尤其有養顏的效果。若是想要清咽護喉，那麼就加金嗓子。