李時珍《本草綱目》:“松葉,名為松毛,性溫苦,無毒,入肝、腎、肺、脾諸經,治各髒腫毒,風寒溼症。”又說能夠治療腫皰,促進毛髮再生,強健肝、腎、心、脾、肺五臟,能夠充飢,延年益壽。歷史上,唐代大醫家孫思邈對松樹也是情有獨鍾,提倡服松子、服松葉、服松脂這些等自然養生法。
在道家養生中,服用松針酒,是非常好的方法。
釀酒原料松針、側柏籽均可。
一、容器:乾淨無油的缸、罈子,用清水浸泡後刷洗淨;
二、松針採摘:農曆五月初五,採摘馬尾松枝頭嫩的枝葉(其他松樹也可以,採摘Sunny照得多那面,朝東頭的松針味道特別好);
三、松針整理:採回松針整理,撿去老枝枯葉和雜物,用山泉水或是純淨水洗淨;
四、裝缸:將整理好松針裝入洗淨缸中,約佔道80%,輕微按壓;
五、加料:加純淨水,沒過鬆針即可,但缸內物體總容積不超過缸容積90%;松針和白糖,按照1:1的重量新增白糖。
六、封口:用繩子捆紮住缸口,要密封,放置陰涼安靜處,1-2個月後即可飲用。
如果是第一次做,不要做多了。如果沒有把握,就可以少做一點,或者多做幾瓶子,算是實驗。不同比例的新增,可以稍加變動,作好記錄,到的時候看看哪個比例最好喝。
另外,使用的山泉水或者純淨水不用燒開,也沒必要加酒麴,放置的時候不要被太陽曬,中間不要因為著急喝而偷偷開啟。
特別提示: 採摘松針的時候,不要對樹木有較大的破壞。
李時珍《本草綱目》:“松葉,名為松毛,性溫苦,無毒,入肝、腎、肺、脾諸經,治各髒腫毒,風寒溼症。”又說能夠治療腫皰,促進毛髮再生,強健肝、腎、心、脾、肺五臟,能夠充飢,延年益壽。歷史上,唐代大醫家孫思邈對松樹也是情有獨鍾,提倡服松子、服松葉、服松脂這些等自然養生法。
在道家養生中,服用松針酒,是非常好的方法。
釀酒原料松針、側柏籽均可。
一、容器:乾淨無油的缸、罈子,用清水浸泡後刷洗淨;
二、松針採摘:農曆五月初五,採摘馬尾松枝頭嫩的枝葉(其他松樹也可以,採摘Sunny照得多那面,朝東頭的松針味道特別好);
三、松針整理:採回松針整理,撿去老枝枯葉和雜物,用山泉水或是純淨水洗淨;
四、裝缸:將整理好松針裝入洗淨缸中,約佔道80%,輕微按壓;
五、加料:加純淨水,沒過鬆針即可,但缸內物體總容積不超過缸容積90%;松針和白糖,按照1:1的重量新增白糖。
六、封口:用繩子捆紮住缸口,要密封,放置陰涼安靜處,1-2個月後即可飲用。
如果是第一次做,不要做多了。如果沒有把握,就可以少做一點,或者多做幾瓶子,算是實驗。不同比例的新增,可以稍加變動,作好記錄,到的時候看看哪個比例最好喝。
另外,使用的山泉水或者純淨水不用燒開,也沒必要加酒麴,放置的時候不要被太陽曬,中間不要因為著急喝而偷偷開啟。
特別提示: 採摘松針的時候,不要對樹木有較大的破壞。