老三是生意人，大爺和二伯是廚師，根本就不是一路人。
三人中二伯孫立新為人比較靈活，和三叔是好朋友，大爺鄭秀生比他倆輩分高，江湖地位更高得多，而大爺在和三叔在合作前兩人應該並不十分熟識。大爺和二伯在北京廚師圈頗有名望，可三叔自始至終未擔任過國內一流飯店、酒店行政總廚，論資歷、論名氣與另外二位相差甚遠。早年曾遠渡日本經商，回國後一直參與飯店經營，至今名下仍有北京原燻食品營銷有限公司等企業。
2019年上半年的影片中，大爺和他在錄製期間多次言語不和，鄭秀生做為北方烹飪界黃埔軍校“北京飯店”的掌門人，眼裡不容沙子，看不上武劍利很多不入流的野路子，貌似調侃的言語之中，經常暗含譏諷,，有興趣的朋友可以翻看這一時期的影片。但是大約從夏天之後，這種場面就在沒發生，三叔對大爺言語恭敬，鄭大爺在節目裡對看不過眼的，也不在吭聲。
大爺和二伯高徒眾多，隋坡、小魏在北京廚師圈也是有名有號的人物，而武劍利門下弟子寥寥，很是尷尬。而常伴三叔左右的老馮，大機率是他的生意合作伙伴，被強行塑造為“二伯的徒弟”。在“大盤雞”那一期影片裡，三叔在十分鐘的時間裡，無數次強調自己是新疆菜廚師鄧宏印的師傅，而鄧全程未對其迴應，沒有任何一句話承認自己是武劍利的徒弟，場面極度尷尬。而在鄧廚師第二次上鏡時，全場至少叫了15次三叔為師傅。一前一後對比強烈，或許是兩人溝通後的結果吧。鄧宏印、臺灣的阿寶我認為都是三叔在生意場的朋友，被接來撐撐檯面而已。只露面兩次的冷盤師傅“小東北”，或許真的是三叔旗下弟子，但也難逃被大爺當場教育，“以後不要用自來水直接沖洗油豆皮”是對其菜品的唯一評價，很是好笑。
三叔武劍利是個很聰明、也能屈能伸的生意人，來做節目只為賺錢，為了賺錢逢場作戲。老飯骨春節節目的失敗，或許讓他久已萌動的心思化為實際行動，如果不是早有計劃，又是怎麼做到疫情期間錄製《三叔盤道》幾十期節目？不管您信不信，我是不相信在北京極度嚴格的社群防控體系下，三叔能做到讓攝影、嘉賓一眾人都進入自己家來拍攝的。或許是在春節前就已經錄製完成存在手裡，靜待時機，在疫情期間，趁老飯骨更新緩慢，掠奪粉絲群體而已。
老三是生意人，大爺和二伯是廚師，根本就不是一路人。
三人中二伯孫立新為人比較靈活，和三叔是好朋友，大爺鄭秀生比他倆輩分高，江湖地位更高得多，而大爺在和三叔在合作前兩人應該並不十分熟識。大爺和二伯在北京廚師圈頗有名望，可三叔自始至終未擔任過國內一流飯店、酒店行政總廚，論資歷、論名氣與另外二位相差甚遠。早年曾遠渡日本經商，回國後一直參與飯店經營，至今名下仍有北京原燻食品營銷有限公司等企業。
2019年上半年的影片中，大爺和他在錄製期間多次言語不和，鄭秀生做為北方烹飪界黃埔軍校“北京飯店”的掌門人，眼裡不容沙子，看不上武劍利很多不入流的野路子，貌似調侃的言語之中，經常暗含譏諷,，有興趣的朋友可以翻看這一時期的影片。但是大約從夏天之後，這種場面就在沒發生，三叔對大爺言語恭敬，鄭大爺在節目裡對看不過眼的，也不在吭聲。
大爺和二伯高徒眾多，隋坡、小魏在北京廚師圈也是有名有號的人物，而武劍利門下弟子寥寥，很是尷尬。而常伴三叔左右的老馮，大機率是他的生意合作伙伴，被強行塑造為“二伯的徒弟”。在“大盤雞”那一期影片裡，三叔在十分鐘的時間裡，無數次強調自己是新疆菜廚師鄧宏印的師傅，而鄧全程未對其迴應，沒有任何一句話承認自己是武劍利的徒弟，場面極度尷尬。而在鄧廚師第二次上鏡時，全場至少叫了15次三叔為師傅。一前一後對比強烈，或許是兩人溝通後的結果吧。鄧宏印、臺灣的阿寶我認為都是三叔在生意場的朋友，被接來撐撐檯面而已。只露面兩次的冷盤師傅“小東北”，或許真的是三叔旗下弟子，但也難逃被大爺當場教育，“以後不要用自來水直接沖洗油豆皮”是對其菜品的唯一評價，很是好笑。
三叔武劍利是個很聰明、也能屈能伸的生意人，來做節目只為賺錢，為了賺錢逢場作戲。老飯骨春節節目的失敗，或許讓他久已萌動的心思化為實際行動，如果不是早有計劃，又是怎麼做到疫情期間錄製《三叔盤道》幾十期節目？不管您信不信，我是不相信在北京極度嚴格的社群防控體系下，三叔能做到讓攝影、嘉賓一眾人都進入自己家來拍攝的。或許是在春節前就已經錄製完成存在手裡，靜待時機，在疫情期間，趁老飯骨更新緩慢，掠奪粉絲群體而已。