南韓菜－海鮮餅 用料：魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩，蔥花少許，麵粉一杯，雞蛋一個，鹽，胡椒粉少許。 做法：
1.將海鮮材料切成小塊。
2.麵粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。
3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。
4.將平鍋裡放油燒開，油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊，放進鍋裡，用中火將兩面煎成金黃色即可。
5.吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子裡，點綴些紅色的聖女果酒色香味俱全了。 南韓料理之海鮮餅！！！ 主料：麵粉 雞蛋 魷魚 北極蝦 或幹大蝦 磨礪 小蔥 輔料：鹽 雞精 蒜 蔥 胡椒粉 洋蔥末 製作方法：把雞蛋1或2個所有輔料加入麵粉中 在加清水攪拌成麵糊狀，鹹淡依自己口味而定，然後在 平鍋內 加少許色拉油油溫7成時把長短為手掌長度的小蔥段平鋪鍋底，在將麵糊覆蓋在上面 然後在上面平鋪上海鮮次序是，先魷魚然後磨礪最後北極蝦完成後打以 個雞蛋把雞蛋均勻的抹在海鮮上慢火到6成熟時翻個一直到熟為止 韓式海鮮餅 材料： 中筋粉300g 雞蛋2個 白糖4大湯匙 鹽2小匙 水半碗 沙拉油1大碗 小卷1尾 蝦仁適量 青蔥6支 紅蘿蔔1根 醬料： 醬油.水.糖各1匙 醋1/2匙 辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙 蔥花.味精.芝麻隨意 做法： 1.將蛋打入麵粉中，加糖.鹽，邊拌邊加水，再加蔥段.紅蘿蔔絲.蝦仁.小卷絲拌勻成麵糰。 2.油1碗燒熱後改小火，將(1)放入適量並壓平，每面煎約2-2.5分鐘至金黃色即可。 ＊以麻油.沙拉油同比例來煎會更香。 如何自行製作韓式海鮮煎餅一人份 @材料:麵粉300kg,鹽少許,胡蘿蔔絲少許,蝦仁少許,蔥花少許,透抽少許,水300cc,沙拉油 @製作步驟如下: 1.油熱鍋後 2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花 3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽 4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上 5.煎熟翻面即可上鍋
南韓菜－海鮮餅 用料：魷魚3只，蝦仁2兩，鮮貝2兩，蔥花少許，麵粉一杯，雞蛋一個，鹽，胡椒粉少許。 做法：
1.將海鮮材料切成小塊。
2.麵粉用水和雞蛋攪拌成稀糊，放鹽和胡椒粉調味。
3.把海鮮料和蔥花放入稀糊中攪拌均勻。
4.將平鍋裡放油燒開，油可以稍多一些。用大一點的勺子撈一勺麵糊，放進鍋裡，用中火將兩面煎成金黃色即可。
5.吃的時候切成小塊放在用生菜葉鋪好的盤子裡，點綴些紅色的聖女果酒色香味俱全了。 南韓料理之海鮮餅！！！ 主料：麵粉 雞蛋 魷魚 北極蝦 或幹大蝦 磨礪 小蔥 輔料：鹽 雞精 蒜 蔥 胡椒粉 洋蔥末 製作方法：把雞蛋1或2個所有輔料加入麵粉中 在加清水攪拌成麵糊狀，鹹淡依自己口味而定，然後在 平鍋內 加少許色拉油油溫7成時把長短為手掌長度的小蔥段平鋪鍋底，在將麵糊覆蓋在上面 然後在上面平鋪上海鮮次序是，先魷魚然後磨礪最後北極蝦完成後打以 個雞蛋把雞蛋均勻的抹在海鮮上慢火到6成熟時翻個一直到熟為止 韓式海鮮餅 材料： 中筋粉300g 雞蛋2個 白糖4大湯匙 鹽2小匙 水半碗 沙拉油1大碗 小卷1尾 蝦仁適量 青蔥6支 紅蘿蔔1根 醬料： 醬油.水.糖各1匙 醋1/2匙 辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙 蔥花.味精.芝麻隨意 做法： 1.將蛋打入麵粉中，加糖.鹽，邊拌邊加水，再加蔥段.紅蘿蔔絲.蝦仁.小卷絲拌勻成麵糰。 2.油1碗燒熱後改小火，將(1)放入適量並壓平，每面煎約2-2.5分鐘至金黃色即可。 ＊以麻油.沙拉油同比例來煎會更香。 如何自行製作韓式海鮮煎餅一人份 @材料:麵粉300kg,鹽少許,胡蘿蔔絲少許,蝦仁少許,蔥花少許,透抽少許,水300cc,沙拉油 @製作步驟如下: 1.油熱鍋後 2.加入蝦仁及透抽等海鮮,熟後再加入胡蘿蔔絲及蔥花 3.將麵粉和水攪拌一起(1:1),依口味加入少許的鹽 4.再加麵粉糊加入平底鍋中加熱的材料上 5.煎熟翻面即可上鍋