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    雞骨草瘦肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效:清熱去火食譜 膽石症食譜 肝炎食譜

    口味:鹹鮮味 工藝:煮雞骨草瘦肉湯的製作材料: 主料:豬肉(瘦)120克

    輔料:雞骨草60克,棗(幹)30克

    調料:鹽3克,味精1克教您雞骨草瘦肉湯怎麼做,如何做雞骨草瘦肉湯才好吃 1. 將雞骨草、紅棗洗淨,豬瘦肉洗淨,切塊;

    2. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮沸一小時,放鹽、味精調味即可。 小帖士-健康提示:

    清熱利溼、退黃;

    急性黃疸型肝炎,急性膽囊炎,膽結石屬溼熱者。症見面目俱黃,黃如橘子色,色澤鮮明,右脅脹痛,胃納減退,時有噁心嘔吐,小便短黃,舌苔黃膩,脈滑數;雞骨草的種子有毒,用時需將豆莢摘除,以免中毒;雞骨草與同科屬的毛相思子外形極似,但毛相思葉較大,毛多,味甜,兩者功效不同,不可混淆使用。

    雞骨草澤瀉小豆湯的做法詳細介紹 菜系及功效:肝調養食譜 利尿食譜 補虛養身食譜 清熱解毒食譜

    口味:清香味 工藝:煮雞骨草澤瀉小豆湯的製作材料: 主料:赤小豆80克,豬肉(瘦)120克

    輔料:陳皮5克,雞骨草80克,澤瀉20克

    調料:鹽3克教您雞骨草澤瀉小豆湯怎麼做,如何做雞骨草澤瀉小豆湯才好吃 1.雞骨草,澤瀉和赤小豆浸透洗淨,滴乾。

    2.陳皮,蜜棗和瘦豬肉用水洗淨。

    3.加水入瓦煲內,煲至水滾。

    4.放入全部材料,用中火煲3小時。

    5.加入細鹽調味,即可飲用。小帖士-健康提示:

    1.此湯有清利溼熱,利尿退黃的作用。

    2.在肝炎流行期間,或曾與患者接觸,飲用此湯,對預防患上肝炎症病,有一定作用。

    3.如患上了肝炎病症,周身俱黃,倦怠乏力,無胃口,,可煲此湯作膳作食療。

    4.身體虛弱的人不宜多飲用。

    小帖士-:

    赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

    陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

    澤瀉:本品與海蛤、文蛤相剋。

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