可以用電飯鍋上面的蒸鍋蒸包子。電飯鍋除了能蒸米飯之外還能做蛋糕，煲湯等。 補充 電飯鍋做蛋糕 主料 草雞蛋 (4個)低筋麵粉 (100g)牛奶 (30g) 調料 食用油 (30g)鹽 (1g)砂糖 (70g)檸檬汁 (幾滴) 廚具 電飯煲 盆中放入蛋黃、牛奶、食用油、鹽、砂糖20g。 將雞蛋清放入無油無水的盆中。 用電動打蛋器將蛋清打幾秒，擠入檸檬汁幾滴。 在打發蛋白霜期間，分三次放入砂糖50g，打發到硬性狀態。 將蛋黃盆中的蛋黃等食材用電動打蛋器打攪均勻。 放入過篩的低筋麵粉，並攪拌均勻。 將三分之一的蛋白霜加入到蛋黃糊中，進行切割式攪拌。 拌勻後再倒入到蛋白霜盆裡，繼續切割式攪拌均勻。 將蛋糕糊倒入內鍋，並閉合外蓋。 按下“功能選擇”按鍵，選擇“蛋糕”。 開啟外蓋，將蛋糕倒扣到晾架上撒熱。 電飯鍋版海帶排骨湯 主料 排骨 (1大塊)海帶 (適量) 調料 蔥 (適量)姜 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)白醋 (適量) 廚具 電飯煲 泡海帶，撕成小片。 排骨切段，放到涼水中，大火燒開，罩乾淨。 撇掉浮沫，罩好後的排骨。 放到涼水裡過一下。 排骨好好的洗乾淨，電飯鍋加適量的清水，加蔥姜，放入排骨，電飯煲調到燉湯，時間設2個半小時，等水開後，還有浮沫的話再撇去，加入料酒，還可以加幾滴白醋，可以讓排骨中的鈣更好的流入湯中。 1到1.5個小時候後，把海帶洗乾淨放入。 湯好了後，根據個人口味，加入適量鹽。