不能，新鮮的薄荷葉放在冰箱裡可以保持一個星期，剛摘下來的，能保持10左右，但是除異味就不會了。

你可以使用這些小妙法來除冰箱異味：

1、吃完橘子後，把橘皮洗淨揩乾，分散放入冰箱內。3天后，開啟冰箱，清香撲鼻，異味全無。

2、檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

3、把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在Sunny下暴曬，可反覆使用多次，效果很好。

薄荷除異味的功效不是太理想的，想去除冰箱裡面的異味，有下面的一些方法。　　1、放一些用紙包著的活性炭或紗布包好在冰箱裡，能吸附異味效果非常好。活性炭是黑色粉末狀或顆粒狀的無定形碳。活性炭主成分除了碳以外還有氧、氫等元素。活性炭在結構上由於微晶碳是不規則排列，在交叉連線之間有細孔，在活化時會產生碳組織缺陷，因而，也具有強大的吸附氣體的作用，果殼活性炭被廣泛應用於淨化氣體，能有效吸附水中的遊離氯、酚、硫和其它有機汙染特，達到淨化除雜去異味。還可用於氣體淨化、氣體分離、空氣乾燥、食品保鮮，產品更具脫色、除臭、去異味、淨化、回收等功能 。

　　2、把吃完的柚子皮放到冰箱裡面，去除異味的效果很不錯。

　　3、把洋蔥剝成一片片，放在冰箱裡面，有很好的吸附異味的作用。

　　4、吃完橘子後，把橘子皮洗淨揩乾，分散放入冰箱內，3天后，異味全無。

　　5、將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可除去異味。

　　6、把適量花茶裝在紗布袋中，放入冰箱,可除去異味，1個月後,將茶葉取在Sunny下暴曬，可反覆使用多次，效果很好。

　　7、將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。

　　8、將小蘇打粉裝入兩個開口瓶內，放入冰箱上下兩層，也能收到除臭效果 。