當然用開水泡好；用開水泡才能泡出參裡的有益物質，西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對症，也會起到反作用。

中醫認為，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。

西洋參中含有一種叫人參皂苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用。因此，體質較弱的人，如老年人、身患重病的人，時常服用西洋參都能夠起到一定的增強體質作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋參也會有利於病情的控制和好轉；對於腸熱便血者，據《類聚要方》記載，西洋參與龍眼肉同蒸服用，有清腸止血之效。

西洋參是一種藥物，是人參中的一種，我們都知道人參是上好的食補藥材，而西洋參作為其中的一種也同樣對人體有很大的益處。西洋參是被視為補氣最好的藥材之一，但其實它的滋陰效果還特別好，非常非常的時候女性。女性用西洋泡水不僅可以補腎不氣，而且不會影響女性的月經，甚至有利於月經。當然西洋參也有其他作用，如果失眠可以長期用西洋參泡水喝，能夠很好的提高睡眠質量。此外它還能增強神經系統的興奮性，如果心煩意亂沒有精神，也可以喝它。

黨參和西洋參一樣是人參中的一種，是很好的補氣藥物，可是它和西洋參的作用效果不完全相同，也就是補氣的側重點不同。黨參更偏向藥理方面，如果生病的話可以多喝黨參泡水茶。黨參還有治療腹瀉的作用，在治療腹瀉的藥物中會常常見到這一成分。同時呢，黨參能夠降低血脂，因此血脂高的人也可以多喝黨參泡水。

西洋參和黨參同時都存在著缺點，雖然它們都能夠很好的補氣，可是喝多了人就會失去對熱對燥的這種神經感覺。因此西洋參泡水和黨參泡水喝的時候都要適量，否則講會功大於過，對人體造成傷害。

可是對於西洋參泡水和黨參泡水哪個好處更多，我們不能夠一概而論，要根據每個人的需求不同做出不同的選擇，它倆都是很好的補氣藥材，同時能夠改善記憶力，提高睡眠質量，所以有需要的人可以多去了解一下，做出自己的選擇，同時注意要適量。