鯽魚豆腐湯和杏鮑菇能一起吃。

以”杏鮑菇鯽魚湯“、”豆腐炒杏鮑菇“為例做法如下： 　　杏鮑菇鯽魚湯 　　主料：鯽魚 (2條) 　　調料：杏鮑菇 (150克)，西蘭花 (50克)，食用油 (適量)，鹽 (5g)，蔥 (兩段)，姜 (3片)，黃芪 (5克) 　　廚具：砂鍋、炒鍋 　　步驟： 　　1、鯽魚2條收拾乾淨；準備姜、黃芪； 　　2、杏鮑菇切片、西蘭花掰成小朵洗淨備用； 　　3、鍋燒熱倒油燒熱，下入薑片，放入鯽魚煎至兩面焦黃； 　　4、另起陶瓷煲放入煎好的魚，魚身上放入黃芪； 　　5、鍋中留油下杏鮑菇翻炒軟；西蘭花用加了鹽的沸水焯一下； 　　6、把炒軟的杏鮑菇倒入煲中； 　　7、再加入適量的水，蓋上蓋子大火燒開，小火燉20分鐘； 　　8、奶白的鯽魚湯已經熬成了； 　　9、最後倒入西蘭花，調入鹽，撒入蔥花即可。　　 　　豆腐炒杏鮑菇 　　主料：杏鮑菇100g，豆腐200g 　　輔料：油適量，鹽5g，蠔油兩勺 　　步驟： 　　1.豆腐洗淨切片。　　2.杏鮑菇洗淨切片。　　3.鍋中放油，放入豆腐。　　4.煎到兩面金黃撈出。　　5.鍋中再放油，放入杏鮑菇，煎到杏鮑菇，沒有水分。　　6.放入煎好的豆腐。　　7.翻炒均勻，放入胡蘿蔔片配色。　　8.放入適量的蠔油。　　9.放入適量的鹽，炒到豆腐，杏鮑菇入味即可。