當然可以拉，營養很好的。超市還賣這種食物的粉，像芝麻糊一樣衝來吃! 而且對聲音嘶啞、支氣管哮喘有著很好的療效！ 1、支氣管哮喘：將兩三個量的核桃仁放在鍋內加適量水，熬5－7分鐘後，打入雞蛋1或2個。 同時，加入適量的冰糖，等雞蛋熟了，喝湯吃雞蛋和核桃仁，每天早上空腹將這一劑服之。 2、先將7枚核桃打破殼加水適量，與2枚鮮雞蛋共煮。蛋熟將殼打破文火再煮10分鐘，每晚服1次，食蛋、核桃仁，喝水，10日有效核桃蒸雞蛋可以當早餐吃很好吃啊原料：雞蛋、薑汁、核桃仁、黃酒、紅糖、水等。營養：具有去寒、暖胃、活血、健脾等諸多功效。形狀與口味：跟雞蛋糊有點類似但比雞蛋糊更硬，口感軟糯、絲滑，味道因加入了薑汁具有姜獨有的辣味，另外還有核桃仁的香味。製作：把薑汁倒進鐵鍋，再加入少許黃酒一起煮，煮沸後把薑汁倒入搪瓷碗中備用。待薑汁冷卻後，取雞蛋數只打散也倒入搪瓷碗，接著在碗中加入適量紅糖以及少量水，再放入切碎的核桃仁（切成小顆粒狀不要切成粉狀），攪拌均勻後入蒸鍋用大火蒸，蒸發成雞蛋糊狀即可出鍋。歷史：以前在臺州，薑汁核桃調蛋在平常百姓家裡算是一道上等的滋補品，只有坐月子的婦女或者身體虛弱需要補一補的人才可以吃得到。後來生活條件改善了，這道小吃也不再高高在上了，而且比之高檔的滋補品大傢伙也見得多吃得多了，但薑汁核桃調蛋因其獨特的口味仍為大眾所喜愛。材料: 核桃3兩（可自定），蛋三隻（可自定），生薑汁二兩（可自定），黃酒或料酒或白酒多點好（自定）感覺一下，紅糖5勺（可自定）做法: 1.將核桃（此處以三兩為例）剁碎放入碗內，（可用食物料理機，但注意不要弄成粉末，個人喜歡很小的顆粒）。碎後核桃可以先放鍋裡炒一下，炒出香味時即可2.雞蛋三隻用筷子打散，放二兩生薑汁，黃酒、紅糖、水適量，攪拌均勻盛在碗內。（以上量其實可根據自己個人喜好而定）3.最後 ①核桃加入碗中拌勻，將碗放在空鍋中，鍋與搪瓷碗之間墊數塊小瓦片，鍋裡不放水乾蒸，小火燒至香味噴出蛋糊熟即可或②再加適量水，直接將以上倒入鍋中，煮沸即可或③核桃先不加入，先把蛋那碗放在空鍋中，鍋與搪瓷碗之間墊數塊小瓦片，不放水乾蒸，小火燒至香味噴出蛋糊熟，再撒上核桃
當然可以拉，營養很好的。超市還賣這種食物的粉，像芝麻糊一樣衝來吃! 而且對聲音嘶啞、支氣管哮喘有著很好的療效！ 1、支氣管哮喘：將兩三個量的核桃仁放在鍋內加適量水，熬5－7分鐘後，打入雞蛋1或2個。 同時，加入適量的冰糖，等雞蛋熟了，喝湯吃雞蛋和核桃仁，每天早上空腹將這一劑服之。 2、先將7枚核桃打破殼加水適量，與2枚鮮雞蛋共煮。蛋熟將殼打破文火再煮10分鐘，每晚服1次，食蛋、核桃仁，喝水，10日有效核桃蒸雞蛋可以當早餐吃很好吃啊原料：雞蛋、薑汁、核桃仁、黃酒、紅糖、水等。營養：具有去寒、暖胃、活血、健脾等諸多功效。形狀與口味：跟雞蛋糊有點類似但比雞蛋糊更硬，口感軟糯、絲滑，味道因加入了薑汁具有姜獨有的辣味，另外還有核桃仁的香味。製作：把薑汁倒進鐵鍋，再加入少許黃酒一起煮，煮沸後把薑汁倒入搪瓷碗中備用。待薑汁冷卻後，取雞蛋數只打散也倒入搪瓷碗，接著在碗中加入適量紅糖以及少量水，再放入切碎的核桃仁（切成小顆粒狀不要切成粉狀），攪拌均勻後入蒸鍋用大火蒸，蒸發成雞蛋糊狀即可出鍋。歷史：以前在臺州，薑汁核桃調蛋在平常百姓家裡算是一道上等的滋補品，只有坐月子的婦女或者身體虛弱需要補一補的人才可以吃得到。後來生活條件改善了，這道小吃也不再高高在上了，而且比之高檔的滋補品大傢伙也見得多吃得多了，但薑汁核桃調蛋因其獨特的口味仍為大眾所喜愛。材料: 核桃3兩（可自定），蛋三隻（可自定），生薑汁二兩（可自定），黃酒或料酒或白酒多點好（自定）感覺一下，紅糖5勺（可自定）做法: 1.將核桃（此處以三兩為例）剁碎放入碗內，（可用食物料理機，但注意不要弄成粉末，個人喜歡很小的顆粒）。碎後核桃可以先放鍋裡炒一下，炒出香味時即可2.雞蛋三隻用筷子打散，放二兩生薑汁，黃酒、紅糖、水適量，攪拌均勻盛在碗內。（以上量其實可根據自己個人喜好而定）3.最後 ①核桃加入碗中拌勻，將碗放在空鍋中，鍋與搪瓷碗之間墊數塊小瓦片，鍋裡不放水乾蒸，小火燒至香味噴出蛋糊熟即可或②再加適量水，直接將以上倒入鍋中，煮沸即可或③核桃先不加入，先把蛋那碗放在空鍋中，鍋與搪瓷碗之間墊數塊小瓦片，不放水乾蒸，小火燒至香味噴出蛋糊熟，再撒上核桃