我們這裡有賣得一種叫 龍滋味的火鍋料，牛油清油的都有，味道是真的不錯，520克20幾塊錢，好吃划算，我們家一直吃這個。還有吃過名揚的牛油火鍋底料也好吃，就是有點小貴

去買好人家的老火鍋牛油底料！真的越煮越香～網上都說名揚的好吃，我試過，只辣不香～好人家是目前我一直在吃的，家裡會囤很多～真的有火鍋店的味道喲～

大紅袍有一款紙質袋裝的。好像是叫四川印象。把底料用小火慢炒出香味，再放辣椒和花椒包下去在炒炒。真的跟別的火鍋底料味道不一樣。我每次都買那種。

我覺得橋頭的火鍋底料夠辣味道也不錯。但是不要直接放水裡煮買回來放鍋里加麻椒粒大蒜薑片 大蔥炒一下然後加水煮開味道會更好

本人對火鍋是無限的大愛除了在火鍋店品嚐各種火鍋外，還經常在家中自制，底料嘗試過很多種，現在很穩定的只吃一種，就是名揚火鍋底料，牛油和清油的味道都很香，辣度也很夠味，超市比較貴，我一般都是在網上買，遇到活動多囤一些，做砂鍋，米線之類的菜也少不了，多用途，大家可以嘗試一下

這火鍋真心不錯，之前天貓買的，看著份量挺大的，夏天的時候買的，買回來發現有點軟，還以為是質量問題，結果查了下，是因為沒有使用塑化劑還是什麼的定型類新增劑，加上牛油比較多，遇到高溫就軟了。味道還是很不錯的，一包料只加了三瓶礦泉水的量的水就ok了。強烈推薦。牛油味比較濃，不喜歡牛油的就忽略吧

推薦重慶良廚火鍋底料，各種口味的底料都有，牛油火鍋底料口感醇厚，三鮮底料鮮香濃郁，雖然不是什麼流量大品牌，但正宗重慶口味，真材實料還價格公道，吃過的人都說好。

終於吃到一次自助火鍋

草原小肥羊，是液體的

有一包是兩顆紅栆桂圓枸杞

和一包乾粉料，有芝麻，自己加了蔥段，番茄

50塊羊肉，底料才10塊

一些蔬菜，豆腐金針菇南瓜土豆蓮藕

蘸料就是芝麻醬加了耗油香油

吃到最後，湯裡全是油，是羊肉涮下來的油

算下來人均消費也得15-20

這個過程就不一樣。

首先你要有一個清晰的認知，就是，火鍋店好吃的底料基本都是老油，自己補腦，所以市面上一次性的底料怎麼吃都不如店裡的，我自己基本很少在外面吃火鍋了，家裡做一般用一包海底撈的清油底料再加一包任何牌子的牛油底料，味道還不錯。

我在家自己弄火鍋一般都是清油火鍋，用的是麻辣空間這個牌子的，味道很好。用這個牌子是因為它的旗艦店離我家很近，開了十幾年了，味道在清油火鍋裡絕對算好的。推薦大家有興趣可以試下。