轉基因豆子是會發芽的。大豆發芽與否與轉基因無關，而是跟大豆的儲存條件、成活狀態等有關係，轉基因大豆也是可以發芽的，而且大豆的發芽率最高也就是50%，所以“不發芽不等於是轉基因”。

中國的大豆品種資源十分豐富，顏色深淺只是大豆品種特徵的一個表現，有黑色、褐色、黃色、白色，與是否為轉基因大豆沒有必然聯絡。比如拿褐色豆臍來說，在中國本身就有很多品種，像“贛豆6號”、“金大豆626”、“沙灣黑臍豆”，都是這類顏色，用顏色特徵判定大豆是不是轉基因是不靠譜的。

同樣，不同品種的大豆籽粒大小形態也具有差異。另外，進口轉基因大豆在中國的規定用途是飼料和榨油，市場上不應也不會出現完整的轉基因大豆。

擴充套件資料：

轉基因大豆的營養價值：

轉基因大豆中的粗脂肪、粗蛋白、脂肪酸、黃酮和酚酸的含量都明顯高於非轉基因大豆。並且，這些物質均具有提高植物對物理環境的適應性，增強植物抵禦天敵侵襲及抵抗病害的能力。

之所以要使用轉基因，是由於世界上一些農作物容易受到蟲害的損失，雜草也比較多。從某些生物中分離出具有殺蟲活性的基因，匯入作物中，可以使其具有抗蟲性，讓這類作物生長得更好。目前國際上轉入並得到普遍應用的，“都是抗蟲和抗除草劑基因”，而不是以增產為目的。