1、扦插

扦插時間為每月的1日與15日，剪取一年生青梅粗壯枝條，每段枝條要有2個以上的節位，長10-15釐米，在下端近腋芽處削一馬耳形斜面，然後按株行距10釐米×15釐米斜插入苗床。

入土深為插條的1/2-2/3。插前用中國農業科學院研製的ABT2號生根粉，以其濃度為100毫升/升的溶液，浸泡5-10分鐘，以促進形成層細胞分裂，加速髮根。

2、幼苗管理

插後澆水，並搭棚遮蔭，嚴防日光直射，避免灼傷和過度蒸發。扦插後要經常保持苗床溼潤，但又要防止積水。後期都為露地管理，在夏季注意遮蔭處理。

3、中耕管理

中耕管理主要包括培土護根、中耕除草。因果梅根系淺，落葉早，應注意深翻熟化土壤，引根深入土中，以增厚根土層，防止露根曬傷並涵養水分。一般在秋季深耕鬆土時結合施培肥土，並根據當地氣候、土壤雜草種類多少適時進行除草，保持樹盤內土壤疏鬆無草狀態。

4、水分管理

根據青梅生理需水情況結合施肥進行灌溉，同時注意排水，園內按行做成深溝高畦，保持園內排水良好，無積水。

5、施肥管理

基肥一般在每年秋季施用，最遲在8月份施下，以利於根的吸收。施肥佔全年施肥總量的60%-70%，以農家肥為主，一般株施50千克，並配施磷肥1千克，氮肥0.5千克，幼樹可酌減。

花前肥在花芽膨大期施用，一般在11月-12月，幼樹株施氮肥0.25千克，硫酸鉀0.25千克，腐熟餅肥1千克，結果樹株施氮肥1千克，鉀肥1千克，腐熟餅肥1.5千克，同時根據當年的結果量適當調整施肥比例。

6、適度修剪

冬季修剪一般在落葉後至花芽萌動前進行，方法有短剪、疏枝、長放、縮剪、開張角度等，梅樹以中短果枝結果為主，冬剪時儘量少短截，多輕剪長放，以利於形成中短果枝提早結果；在春夏季進行抹芽除萌，摘心扭梢，撐拉枝，彎枝等，修剪時注意適時適度。