給寶寶製作餃子的注意事項：

1、包餃子時，一定要單獨給寶寶做。餃子皮要擀的薄些，小一點。

2、製作餃子餡時，多放些寶寶平時喜歡吃的蔬菜，少量的肉，豬肉、魚肉都可以，不要肥肉。餡要剁的足夠細膩，寶寶才容易咀嚼與消化。

3、餃子餡調製時不要放太多的調味料，放少量鹽即可，口味以清淡為主。像蔥末、薑末、十三香這些辛辣刺激的調味品，不要放。

4、煮餃子時，多煮一會兒，讓餃子皮和餃子餡都比成人吃的稍微爛一些，便於寶寶咀嚼和消化。

作為寶媽，我建議週歲前不要吃佐料，但是如果條件苛刻（比如旅行在外，在別人家做客）沒有孩子可以吃的東西，那也不要太糾結，少量吃一些也無妨，不要太較真這樣自己也能輕鬆舒坦一點。

想必不是故意給寶寶吃的，但寶寶應該已經吃下肚了，吃一次兩次沒事的，但下次不要給寶寶吃有佐料的食物了，對寶寶消化不好，再說才十個月，寶寶應該吃不動吧。現在這個階段的寶寶應該多吃流食，吃餃子什麼的不能消化。

十三香中含有多種辛辣刺激的調料，寶寶最好不吃。如果實在要吃 也需要注意攝入量。

寶寶平時注意飲食清淡，不要吃或儘量少吃生冷辛辣刺激性的食物，多吃含維生素，含蛋白質高的食物。

我是開餃子館的，從未用過十三香，並被客人所接受，味道是一個很複雜的東西，一方水土養一方人，各人有個人的口味，不要較真，喜歡吃就好。