黃豆芽，50g，海帶絲，100g，蘑菇，50g，蔥姜，鹽，胡椒粉，1·5g，香油，醋，高湯精，2g

做法

1.準備好所有的食材。

2.鍋中水燒開加入少許醋放入海帶煮上5分鐘過涼備用。

3.炒鍋倒油爆香蔥姜。

4.倒入海帶，豆芽和蘑菇翻炒片刻關火。

5.把曬才倒入湯鍋中加入適量清水大火煮開。

6.豆芽已熟加入鹽。

7.再加入胡椒粉調味。

8.淋入少許香油。

9.煮開後關火。

清淡絲瓜湯

食材

絲瓜，1根，西紅柿，1個，雞蛋，1個，姜，鹽，1g，胡椒粉，1g

做法

1.這款湯的原材料簡單，伸手可得

2.絲瓜去皮切片，西紅柿切片，姜切末

3.鍋中上少許的油，越少越好，能炒香薑末即可

4.下入西紅柿炒軟

5.加水煮開

6.加入胡椒粉和鹽繼續煮5分鐘，把西紅柿的味道煮到湯裡

7.下入絲瓜片，煮一分鐘

8.雞蛋打散

9.均勻的倒入鍋中

10.煮開即關火，撒上少許的香蔥碎。

清淡時蔬湯

食材

西紅柿，2個，雞蛋，2個，油，鹽，雞精，青菜，黑木耳

做法

1.準備好食材，黑木耳冷水泡開，西紅柿切好。

2.雞蛋打好，加入蔥花少許，鹽少許。

3.起鍋，待鍋熱後，倒入油。

4.油八分熱時放入蔥花爆香。

5.鍋內放入切好的西紅柿，繼續煸炒。

6.煸炒至西紅柿出汁。

7.將泡好的黑木耳撕成小片，放入鍋中繼續煸炒。

8.煸炒片刻，鍋中加適量水。

9.水開後放入小青菜，加入兩小勺鹽。

10.將打好的雞蛋打圈倒入鍋中，再加入少許雞精，即完成。