古詩：

白日依山盡,黃河入海流欲窮千里目,更上一層樓。

黃河之水天上來,一去東流不復回

黃河西來決崑崙,咆哮萬里觸龍門

俗語：

不到黃河不死心

跳進黃河也洗不清

十年河東，十年河西

故事：

炎黃子孫故事：黃河流域的炎、黃二帝是當時最大部落，為了擴張領土，兩個部落聯合起來，在涿鹿打敗了蚩尤部落，而在孤泉大戰中，黃帝又打敗了炎帝，黃河流域經歷了大裂變和大融合，炎、黃兩族逐漸融合，也同化了其他一些民族部落，最後形成了以黃帝為黃同祖先的多民族的華夏族。

鯉魚躍龍門故事：小鯉魚不畏險阻，紛紛跳躍這道通向成龍的門關，能躍過去者，便能成龍，只有那些百折不撓的小鯉魚，最終才能成龍。這個故事千百年來也激勵著炎黃子孫頑強拼搏，古代人們對這種自然奇觀的形成感到不可思議，便傳說大禹鑿開的一條峽口，因而龍門又被稱為“禹口”。

大禹治水：舜帝繼位以後，任用鯀的兒子禹治水，禹總結父親的治水經驗，改鯀“圍堵障”為“疏順導滯”，就是利用水自高向低流的自然趨勢，順地形把壅塞的川流疏通，把洪水引入疏通的河道、窪地，然後合通四海，從而平息了水患，使百姓得以從高地遷回平川居住和從事農業生產。