維生素E：保持身體健康的必需營養素 維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。人體正常的呼吸、新陳代謝等過程都會產生氧化作用，體內的氧會轉化成一種極不穩定的物質——自由基。若自由基產生過量，則會破壞健康的細胞，加速機體的衰老程序並誘發癌症、心腦血管疾病等。維生素E能有效清除體內的自由基，保護細胞膜、面板、血管、心臟、眼睛、肝臟及乳房等組織，減少罹患動脈硬化等疾病的機率。 延緩衰老的好幫手 衰老是愛美人士的“天敵”，亦是每一個人都不可抗拒的自然規律，但只要保養得法，人們是可以讓青春與美麗照亮更長人生旅程的。 科學家認為，衰老其實是一種慢性疾病，與之抗衡的唯一辦法就是補充抗氧化劑。維生素E全面、高效的抗氧化作用，能保護細胞膜上的多不飽和脂肪酸免受自由基的攻擊，維持細胞膜的完整性，被醫學界稱為“細胞保護因子”；此外，也有研究證實，維生素E能減慢動物成熟後蛋白質分解代謝的速度，這也有利於緩解衰老對人們的侵害。因此，維生素E被認為能從根本上延緩衰老和防止一些衰退性疾病的發生，在歐美更是享有“葆青春維生素”的美稱。 保護肌膚，令肌膚有彈性 維生素E能穩定細胞膜的蛋白活性結構，促進肌肉的正常發育及保持肌膚的彈性，令肌膚和身體保持活力；維生素E進入面板細胞更能直接幫助肌膚對抗自由基、紫外線和汙染物的侵害，防止肌膚因一些慢性或隱性的傷害而失去彈性直至老化。 維生素E不能夠由人體自身合成，必須從外界食物中攝取。維生素E廣泛存在於一些動植物食品中，但在食物的加工、食用油的精煉等過程中均會遭到很大的破壞。因此，要想獲得充足的維生素E，應該適當食用維生素E補充劑。 維生素E的毒性非常低，成年人可耐受的最高劑量為每天800毫克（或單位）。也就是說，成年人只要每天服用的維生素E不超過800毫克（相當於每天8丸），就不用擔心會有副作用，儘可放心服用；但如果長期服用超過每天800毫克的維生素E，就有一定的風險，包括增加腦出血的危險等。
維生素E：保持身體健康的必需營養素 維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。人體正常的呼吸、新陳代謝等過程都會產生氧化作用，體內的氧會轉化成一種極不穩定的物質——自由基。若自由基產生過量，則會破壞健康的細胞，加速機體的衰老程序並誘發癌症、心腦血管疾病等。維生素E能有效清除體內的自由基，保護細胞膜、面板、血管、心臟、眼睛、肝臟及乳房等組織，減少罹患動脈硬化等疾病的機率。 延緩衰老的好幫手 衰老是愛美人士的“天敵”，亦是每一個人都不可抗拒的自然規律，但只要保養得法，人們是可以讓青春與美麗照亮更長人生旅程的。 科學家認為，衰老其實是一種慢性疾病，與之抗衡的唯一辦法就是補充抗氧化劑。維生素E全面、高效的抗氧化作用，能保護細胞膜上的多不飽和脂肪酸免受自由基的攻擊，維持細胞膜的完整性，被醫學界稱為“細胞保護因子”；此外，也有研究證實，維生素E能減慢動物成熟後蛋白質分解代謝的速度，這也有利於緩解衰老對人們的侵害。因此，維生素E被認為能從根本上延緩衰老和防止一些衰退性疾病的發生，在歐美更是享有“葆青春維生素”的美稱。 保護肌膚，令肌膚有彈性 維生素E能穩定細胞膜的蛋白活性結構，促進肌肉的正常發育及保持肌膚的彈性，令肌膚和身體保持活力；維生素E進入面板細胞更能直接幫助肌膚對抗自由基、紫外線和汙染物的侵害，防止肌膚因一些慢性或隱性的傷害而失去彈性直至老化。 維生素E不能夠由人體自身合成，必須從外界食物中攝取。維生素E廣泛存在於一些動植物食品中，但在食物的加工、食用油的精煉等過程中均會遭到很大的破壞。因此，要想獲得充足的維生素E，應該適當食用維生素E補充劑。 維生素E的毒性非常低，成年人可耐受的最高劑量為每天800毫克（或單位）。也就是說，成年人只要每天服用的維生素E不超過800毫克（相當於每天8丸），就不用擔心會有副作用，儘可放心服用；但如果長期服用超過每天800毫克的維生素E，就有一定的風險，包括增加腦出血的危險等。