夏天食慾不佳胃口差是常事，飲食中適當加入一些酸甜可口的開胃菜，保持合理的飲食習慣就能夠換來更有活力的夏天。夏季開胃可選用馬鈴薯、黑木耳、豆角、海帶、菠菜、絲瓜等食材。2/7炎熱的夏季已經來了，肯定有不少朋友想尋找降火降壓的食譜。如果炎熱的夏天讓你心煩意亂，不如自己做點冰鎮飲料或者降火小冷盤，既不會擔心不乾淨不健康的問題，涼拌菜簡單又清爽，是夏天的不二選擇。如拍黃瓜，涼拌糖番 4/7皮蛋拌豆腐： 皮蛋是祛火、降火的最佳食物。人們自古就有吃松花皮蛋祛毒火的飲食習慣，清代名醫王士雄在《隨息居飲食譜》中記載：“皮蛋，能瀉熱，去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為：皮蛋性涼，有滋陰潤燥、潤腸順氣、清熱止渴的作用。可緩解口乾舌燥、咽喉腫痛、目赤耳鳴、鼻腔熱烘、便秘、口腔潰瘍、牙齦腫痛等“上火”症狀。而且皮蛋還可以用來做成冷盤，不僅營養豐富還能幫助清火開胃，是夏季餐桌上不可缺少的健康菜餚。 5/7清蒸鯉魚夏初的鯉魚正值產卵期，體內積蓄了很多營養成分，身體肥碩而結實，因此肉的味道最鮮美。夏季氣候溫熱潮溼，適當喝些鯉魚湯，有助於祛溼開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。在製作方法上，鯉魚以清蒸或煮湯營養效果最佳，味道鮮美，易消化，能刺激食慾。 6/7老鴨煲夏季進補，適合喝鴨湯，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質、維生素、礦物質等養料，而且能防病療病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，有滋陰、補虛、養胃、利水的功能，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等夏季多見的病狀
夏天食慾不佳胃口差是常事，飲食中適當加入一些酸甜可口的開胃菜，保持合理的飲食習慣就能夠換來更有活力的夏天。夏季開胃可選用馬鈴薯、黑木耳、豆角、海帶、菠菜、絲瓜等食材。2/7炎熱的夏季已經來了，肯定有不少朋友想尋找降火降壓的食譜。如果炎熱的夏天讓你心煩意亂，不如自己做點冰鎮飲料或者降火小冷盤，既不會擔心不乾淨不健康的問題，涼拌菜簡單又清爽，是夏天的不二選擇。如拍黃瓜，涼拌糖番 4/7皮蛋拌豆腐： 皮蛋是祛火、降火的最佳食物。人們自古就有吃松花皮蛋祛毒火的飲食習慣，清代名醫王士雄在《隨息居飲食譜》中記載：“皮蛋，能瀉熱，去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫認為：皮蛋性涼，有滋陰潤燥、潤腸順氣、清熱止渴的作用。可緩解口乾舌燥、咽喉腫痛、目赤耳鳴、鼻腔熱烘、便秘、口腔潰瘍、牙齦腫痛等“上火”症狀。而且皮蛋還可以用來做成冷盤，不僅營養豐富還能幫助清火開胃，是夏季餐桌上不可缺少的健康菜餚。 5/7清蒸鯉魚夏初的鯉魚正值產卵期，體內積蓄了很多營養成分，身體肥碩而結實，因此肉的味道最鮮美。夏季氣候溫熱潮溼，適當喝些鯉魚湯，有助於祛溼開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收，包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。在製作方法上，鯉魚以清蒸或煮湯營養效果最佳，味道鮮美，易消化，能刺激食慾。 6/7老鴨煲夏季進補，適合喝鴨湯，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質、維生素、礦物質等養料，而且能防病療病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，有滋陰、補虛、養胃、利水的功能，從中醫“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等夏季多見的病狀