如果你是二手房裝修，要稍微好一點，開放式廚房不允許使用天然氣的規定執行的沒有那麼嚴格，其實也是沒有控制的手段。二手房連燃氣管道是不是真的找燃氣公司改都沒有手段去管理，更不用說開放式廚房了。不過，建議改管道還是找燃氣公司，安全，放心。價格稍高也不是那麼不能接受。

如果是新房裝修，那麼改燃氣管道，裝燃氣表，這些都必須找燃氣公司來做，並且要收好收據。新房裝修完後，燃氣公司要上門檢查驗收，合格後才會給家裡通氣，給氣卡。

這個情況，裝修公司是有義務提醒業主的，業主一輩子能裝修幾次。不像裝修公司，每天都接觸這些事情，各種規定都要摸的門清。

如果已經裝修好了，燃氣公司上門檢查不合格，建議按照燃氣公司的要求進行整改。燃氣公司這麼做一方面是有規定依據的，另一方面，也是為了居民安全考慮。

燃氣公司主要依據國家的《家庭燃氣燃燒器具安裝及驗收規程》、《城鎮燃氣設計規範》、《住宅設計規範》等。各省在此基礎上，也有更明細的解讀，就不一一列舉。

而從安全考慮，將裝有天然氣的廚房，用門與客廳、餐廳、臥室等空間分隔開，當發生可燃氣體洩漏時，門能起到一定的阻隔作用，保障居民安全；

另一方面，客廳出於空調使用、防蚊、防風等原因，有時候會將門窗緊閉，在密閉空間中使用燃氣，易產生一氧化碳中毒；

再者，基於華人的飲食烹飪習慣，喜歡大火大油，開放式廚房並不適合具有中式飲食習慣的家庭。如果實在覺得加一道門，會影響空間使用，可以考慮摺疊門或推拉門。

謝謝你的邀請，各地燃氣公司對開放式廚房規定不一，因為燃氣是易燃易爆氣體，很多地方對使用者鋪設燃氣管道的規章制度有所差異，一般來說大部分燃氣公司都是不支援使用者設計或使用開放式廚房，其主要目的是為了使用者和其鄰居得安全著想，並有效的減少安全隱患，一般大多數燃氣公司都是採取二次點火的方式來監管使用者杜絕違規現象。因為我不在杭州，所以也不知道杭州地區燃氣公司的規章制度。建議你問一問你杭州的親朋好友，杭州市燃氣公司是否允許使用者設計開放式廚房，也可以致電燃氣公司客服諮詢一下為妥，不要隨意聽取各地網友的意見，不要裝修結束時再遇到不必要的麻煩，到時別人不會來幫你承擔任何責任的哦。