昂刺魚湯的適宜人群:
1.適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群。
2.適合生長髮育停滯的兒童。
3.適合出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花、面板黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
4.適合高溫、重體力勞動、經常出汗的人,需要注意補充鈉。
5.學齡前兒童,學齡期兒童,老人,久病體虛人群。
6.氣虛體質,溼熱體質,痰溼體質的人群。昂刺魚湯的禁忌人群:1.昂刺魚有利尿的功效,而孕婦本身已受尿頻困擾,因此不能多吃昂刺魚,適量即可。2.結核病患者服藥時要忌吃昂刺魚。3.出血性患者不宜多吃昂刺魚。4.痛風患者吃昂刺魚不宜。5.肝硬化病人應禁食昂刺魚。6.特稟體質的人不適宜食用昂刺魚。昂刺魚性味甘平。能益脾胃,利尿消腫。《醫林集要》治水氣浮腫,即以黃顙魚配綠豆、大蒜,用水煮爛,去魚食豆,並取汁調商陸末服。攻補兼施,對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。擴充套件資料藥用價值黃顙魚性味:甘、平,微毒。功用:利小便,消水腫,祛風、醒酒。宜食:適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者食用;適宜小兒痘疹初期食用。黃顙魚《本草綱目》 :“煮食消水腫,利小便。”姚可成《食物本草》 :“主益脾胃和五臟,發小兒痘疹。”忌食:根據前人經驗,為“發物”食品,故有痼疾宿病之人,諸如支氣管哮喘,淋巴結核,癌腫,紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性面板病者,忌食或謹慎食用。忌與中藥荊芥同食。《日用本草》 :“發風動氣,發瘡疥,病人尤忌食之。”《隨息居飲食譜》 :“甘溫微毒,發痘瘡。”《本草綱目》 :“反荊芥。”選方:(1)水氣浮腫(急性腎炎,腎病綜合症等):黃顙魚3尾,綠豆1小杯,大蒜頭1個,水煮爛,去魚,食豆,並喝其湯,不能用鹽。(2)累痢潰爛:黃顙魚1尾,剖去腸雜,納入蓖麻子20粒,黃泥封固,放炭火中煅存性,去泥,研細末,以菜油調塗,一日2次,用前先以食鹽水洗滌拭擦患處。(此方亦可用治下肢潰爛。)
昂刺魚湯的適宜人群:
1.適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群。
2.適合生長髮育停滯的兒童。
3.適合出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花、面板黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人群。
4.適合高溫、重體力勞動、經常出汗的人,需要注意補充鈉。
5.學齡前兒童,學齡期兒童,老人,久病體虛人群。
6.氣虛體質,溼熱體質,痰溼體質的人群。昂刺魚湯的禁忌人群:1.昂刺魚有利尿的功效,而孕婦本身已受尿頻困擾,因此不能多吃昂刺魚,適量即可。2.結核病患者服藥時要忌吃昂刺魚。3.出血性患者不宜多吃昂刺魚。4.痛風患者吃昂刺魚不宜。5.肝硬化病人應禁食昂刺魚。6.特稟體質的人不適宜食用昂刺魚。昂刺魚性味甘平。能益脾胃,利尿消腫。《醫林集要》治水氣浮腫,即以黃顙魚配綠豆、大蒜,用水煮爛,去魚食豆,並取汁調商陸末服。攻補兼施,對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。擴充套件資料藥用價值黃顙魚性味:甘、平,微毒。功用:利小便,消水腫,祛風、醒酒。宜食:適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者食用;適宜小兒痘疹初期食用。黃顙魚《本草綱目》 :“煮食消水腫,利小便。”姚可成《食物本草》 :“主益脾胃和五臟,發小兒痘疹。”忌食:根據前人經驗,為“發物”食品,故有痼疾宿病之人,諸如支氣管哮喘,淋巴結核,癌腫,紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性面板病者,忌食或謹慎食用。忌與中藥荊芥同食。《日用本草》 :“發風動氣,發瘡疥,病人尤忌食之。”《隨息居飲食譜》 :“甘溫微毒,發痘瘡。”《本草綱目》 :“反荊芥。”選方:(1)水氣浮腫(急性腎炎,腎病綜合症等):黃顙魚3尾,綠豆1小杯,大蒜頭1個,水煮爛,去魚,食豆,並喝其湯,不能用鹽。(2)累痢潰爛:黃顙魚1尾,剖去腸雜,納入蓖麻子20粒,黃泥封固,放炭火中煅存性,去泥,研細末,以菜油調塗,一日2次,用前先以食鹽水洗滌拭擦患處。(此方亦可用治下肢潰爛。)