魯迅先生在《藤野先生》中曾經這樣寫道:“大概是物以稀為貴罷。北京的白菜運往浙江,便用紅頭繩繫住菜根,倒掛在水果店頭,尊為‘膠菜’;福建野生的蘆薈,一到北京就請進溫室,且美其名曰‘龍舌蘭’。
從經濟學的角度來講,貨品的價格受供需關係的影響,當需求遠遠大於供給的時候,貨品的價格就會上漲,這叫做供不應求;當供給遠遠大於需求的時候,貨品的價格就會下落,這叫做供大於求。
眾所周知,燕窩被稱之為“軟黃金”,賣以克為單位,品質有等級層次劃分,等級低了,原料次的,像重毛燕的貨色,價格偏低;像官盞的燕窩,價格偏高,採購的價格和終端銷售的價格也有很大層次的區間,相差巨大。原料的等級層次是一方面,其次,採摘和加工的成本也佔據了很大一部分的成本,相對來說,屋燕的採摘成本比較低,但是洞燕和巖燕因為採摘不易和危險係數,成本就比較高。其次,挑毛,根據業內人士稱,挑毛的成本在1.5元人民幣左右1克,一盞燕窩按平均5克計算,熟練的挑毛工人一天也就七八盞。我們如果按照收取重毛燕,原料很次的來計算,原料8元一克計算的情況下,光是採摘挑毛下來就合到10元左右1克。還有運輸成本,正規的燕窩,是需要過海關納稅的,目前國家的徵稅是13個點。我們按便宜的,揹包客的來計算,揹包客一千克加價500元人民幣左右,也就是下來,每克增加0.5元左右,也都到10.5元一克,加上挑毛的場地費用和加價,我們按照1克加0.8元來計算,基本上合到11.3元,然而這僅僅是產品到了國內,國內要在發快遞費用到國內商家手中,商家燕窩每千克加價500元貨品進入流通渠道,這時候的價格基本就是11.8元,這些流通渠道的商家在透過渠道到消費著的手中,中間在加些快遞等等,也都合13元。我們還是以保守的去計算,中間省去一些其他的費用。相對於正規渠道的燕窩,還有原料比較好的燕窩,尤其是溯原始碼的燕窩,到正真的消費者手裡合到四五十也就不足為奇啦。我們且不論燕窩的營養價值和藥用價值,及其市場的哄抬和炒作。
另外,燕窩的產出因為收到地理因素和氣候的影響,目前世界上的燕窩主要集中在東南亞國家和地區:印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、菲律賓、廣東懷集縣、雲南建水、海南大洲島。所以產出地在一定程度上就限制了燕窩的產量,不是全世界任何一個地區或者國家都可以產出;再者:燕窩是由燕子在繁殖期間分泌的舌下腺,就限制了時間上的產出。從這些整體而言,就決定了燕窩的產量是有一定的限度的,是有一定的量的,不能人為的合成和製造。這些自然客觀條件都成為了影響燕窩價格的因素。
你若問盞王:這天然的東西,誰給你來個王啊。也只有那麼官盞一說,我還沒有聽說盞王一說,莫非你就是是傳說中的土豪。土豪,我們交個盆友吧。還有燕盞的價格,在不同流通層次,拿到的價格是不一樣的。
魯迅先生在《藤野先生》中曾經這樣寫道:“大概是物以稀為貴罷。北京的白菜運往浙江,便用紅頭繩繫住菜根,倒掛在水果店頭,尊為‘膠菜’;福建野生的蘆薈,一到北京就請進溫室,且美其名曰‘龍舌蘭’。
從經濟學的角度來講,貨品的價格受供需關係的影響,當需求遠遠大於供給的時候,貨品的價格就會上漲,這叫做供不應求;當供給遠遠大於需求的時候,貨品的價格就會下落,這叫做供大於求。
眾所周知,燕窩被稱之為“軟黃金”,賣以克為單位,品質有等級層次劃分,等級低了,原料次的,像重毛燕的貨色,價格偏低;像官盞的燕窩,價格偏高,採購的價格和終端銷售的價格也有很大層次的區間,相差巨大。原料的等級層次是一方面,其次,採摘和加工的成本也佔據了很大一部分的成本,相對來說,屋燕的採摘成本比較低,但是洞燕和巖燕因為採摘不易和危險係數,成本就比較高。其次,挑毛,根據業內人士稱,挑毛的成本在1.5元人民幣左右1克,一盞燕窩按平均5克計算,熟練的挑毛工人一天也就七八盞。我們如果按照收取重毛燕,原料很次的來計算,原料8元一克計算的情況下,光是採摘挑毛下來就合到10元左右1克。還有運輸成本,正規的燕窩,是需要過海關納稅的,目前國家的徵稅是13個點。我們按便宜的,揹包客的來計算,揹包客一千克加價500元人民幣左右,也就是下來,每克增加0.5元左右,也都到10.5元一克,加上挑毛的場地費用和加價,我們按照1克加0.8元來計算,基本上合到11.3元,然而這僅僅是產品到了國內,國內要在發快遞費用到國內商家手中,商家燕窩每千克加價500元貨品進入流通渠道,這時候的價格基本就是11.8元,這些流通渠道的商家在透過渠道到消費著的手中,中間在加些快遞等等,也都合13元。我們還是以保守的去計算,中間省去一些其他的費用。相對於正規渠道的燕窩,還有原料比較好的燕窩,尤其是溯原始碼的燕窩,到正真的消費者手裡合到四五十也就不足為奇啦。我們且不論燕窩的營養價值和藥用價值,及其市場的哄抬和炒作。
另外,燕窩的產出因為收到地理因素和氣候的影響,目前世界上的燕窩主要集中在東南亞國家和地區:印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、菲律賓、廣東懷集縣、雲南建水、海南大洲島。所以產出地在一定程度上就限制了燕窩的產量,不是全世界任何一個地區或者國家都可以產出;再者:燕窩是由燕子在繁殖期間分泌的舌下腺,就限制了時間上的產出。從這些整體而言,就決定了燕窩的產量是有一定的限度的,是有一定的量的,不能人為的合成和製造。這些自然客觀條件都成為了影響燕窩價格的因素。
你若問盞王:這天然的東西,誰給你來個王啊。也只有那麼官盞一說,我還沒有聽說盞王一說,莫非你就是是傳說中的土豪。土豪,我們交個盆友吧。還有燕盞的價格,在不同流通層次,拿到的價格是不一樣的。