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  • 1 # 使用者9582070625625

    南瓜營養價值豐富,含有大量的鋅有益面板和指甲健康,β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用,今天和大家分享南瓜炒米飯,家裡免不了會有剩米飯,再搭配點南瓜和其他食材,是最簡單方便的,無論口感和觀感都不顯單調,孩子們很愛吃,喜歡的可以試試。

    食材:剩米飯1碗、南瓜適量、香菇3朵、青椒1根、蒜粒2個、香腸1根、蝦米少許、黑芝麻少許、鹽1勺、生抽2勺。

    做法:

    1、剩米飯1碗。

    2、南瓜去皮,香菇洗淨,青椒去籽,香腸,蝦米,黑芝麻備好。蒜粒忘拍了,抱歉。

    3、南瓜切小塊,香菇切片,青椒切丁,蒜切末,香腸切薄片。

    4、鍋裡熱油,爆香蒜末,加入香菇煸炒片刻。

    5、倒入蝦米,南瓜塊翻炒均勻。

    6、加少量的清水,蓋上鍋蓋燜5分鐘。

    7、收汁,倒入米飯。

    8、加鹽,生抽調味。

    9、最後計入青椒丁,香腸片翻炒均勻出鍋。

    10、盛入碗中,倒扣在盤子裡,撒上黑芝麻。

    11、做法簡單,口感不輸蛋炒飯。

    莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

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