我認為這種暴漲暴跌，去年沒什麼區別，還是受季節以及上市早晚有關係。

3月，小龍蝦價格居高不下，維持在20～65元之間，主要還是氣溫低，上市量少。而到4月，蝦價開始下降，跌到近幾日的十幾塊錢一斤，一個是氣溫上升，捕撈量大，二是臨近稻田播種，更多人野外捕撈，從而造成集中上市。

不過，養殖戶都對下半年行情看好，畢竟年年如此，已經習慣，市場如此，能做的就是好好養蝦。

夜路難走，前景難測。

小龍蝦近幾年很火，價格一直很好。這幾年裡有總有人說會降價，但也沒降啊。這是好事，也是壞事。我就粗淺地分析一下吧。

這和股票差不多，價Grand SantaFe是在高位，裡面暗藏的風險也就越大，誰也說不準哪天會降價。農業養殖有周期，小龍蝦的養殖週期一般是2～6個月。如果是春季放苗，養殖好了2～3個月就能上市，此時如果價格有滑動，及早出手也還不錯。但是，如果是夏季放親蝦繁殖或秋季放幼苗，還養殖一段時期，這時候再遇上價格滑落，那就沒多少補救手段了，畢竟還是要等小龍蝦長大吧。

所以說，價格高，養殖風險也就高了，因為你進入的點是在高位。在這個高位上，飼料成本也水漲船高，所以，你的成本也許也在高位。一旦降價，勢必會有虧損。

現在的小龍蝦主要是大城市消耗多。就像我居住的城市，小龍蝦飯店裡見的少，夜宵、燒烤店裡也少。這是因為價格貴，小城市工資水平低，還是很難大量消耗的。所以，小地方、城市養殖的龍蝦多數都是往外地輸送。

但是，小龍蝦熱度持續火爆，名聲在外，會有越來越多的人知道，並且去嘗試。而且，現在大家生活水平不斷提高，尋著小龍蝦的美味，總會有消費小龍蝦的時候。這也就是市場潛力。

小龍蝦適應性強，但也不是扔到什麼地方都能長好。就比如東北地區，西北地區，條件不適宜，也難養出好蝦，更影響產量。就比如太熱的地方，小龍蝦多數長勢慢，養成“鐵殼蝦”、“老蝦”，達不到商品蝦的要求。

另外，新入市的養殖者也很多。大家技術水平不一樣，你畝產600斤，也許我只有100斤。所以，養殖者增多，並不意味著產量就增大了。

這和養魚是一樣的。就比如一個城市，他能利用起來做水產養殖的水面是有上限的，因為有的地方不能養，有的地方不適合養。小龍蝦也一樣，能利用起來的水面有限，就算再加上稻田養殖、藕田養殖，它也是有個上限的。所以，水域面積，也會影響產量。

從我的粗淺分析中可以看出，小龍蝦市場依舊潛力巨大，但也有風險。

要想入市，還是要謹記：市場有風險，投資需謹慎！