回覆列表
-
1 # 開心夢工廠
-
2 # 不乖284118146
1.雞爪洗淨，去掉指甲；
2.將雞爪入清水鍋，鍋中加入生抽、醬油、醋、鹽、花椒煮15分鐘；
3.煮好的雞爪沖水過涼，加入辣椒麵、孜然和少許醬油醃製一個小時；
-
3 # 初心2558052
1.雞爪洗淨，去掉指甲；
2.將雞爪入清水鍋，鍋中加入生抽、醬油、醋、鹽、花椒煮15分鐘；
3.煮好的雞爪沖水過涼，加入辣椒麵、孜然和少許醬油醃製一個小時；
4.醃製好的雞爪放入烤架烤；
5.烤好的雞爪放入盤中，撒上一層燒烤乾料即可。
1.雞爪洗淨，去掉指甲；
2.將雞爪入清水鍋，鍋中加入生抽、醬油、醋、鹽、花椒煮15分鐘；
3.煮好的雞爪沖水過涼，加入辣椒麵、孜然和少許醬油醃製一個小時；
4.醃製好的雞爪放入烤架烤；
5.烤好的雞爪放入盤中，撒上一層燒烤乾料即可。
吃雞爪的注意事項：
雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
雞肉中的膽固醇含量最高，膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率。
老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。