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    你好,乳酪+楊桃=腹瀉 楊桃上市的季節,吃一個又甜又多汁的楊桃,哇,正!不過記住千萬不要和乳酪同吃,否則勁瀉不止,後果不堪設想。 楊桃具有清熱下火的功用,楊桃汁可治療中耳炎、咽喉腫痛等疾病。楊桃屬酸性食物,而乳酪屬鹼性,兩者相遇,乳酪會凝固而變得粗糙,脾胃虛寒的人會造成腹瀉。 解救妙方:用淮山一兩、兩碗半水煲成一碗,飲後即止瀉。下面是我整理的小對話,便於記憶!相剋的食物 羊肉忌西瓜,同食則中毒。 羊肉忌梅乾菜,同食則心悶。 牛肉忌毛薑,同食則生命危險。 豬肉忌菱角,同食則生癲。 馬肉忌木耳,同食易得霍亂。 駱駝肉忌葡萄,同食生熱病。 驢肉忌金針菜,同食心痛致命。 雞肉忌芥菜,同食傷元氣。 雞肉忌菊花,同食則中毒。 兔肉忌芥菜,同食則中毒。 兔肉忌小白菜,同食後易吐瀉。 鵝肉忌鴨梨,同食生熱病。 鵝肉忌雞蛋,同食傷元氣。 狗肉忌綠豆,同食則腹脹。 蛇肉忌蘿蔔,同食則中毒。 鯽魚忌冬瓜,同食則脫水。 墨魚忌茄子,同食易得霍亂。 黃鱔忌皮蛋,同食則易生病。 鯉魚忌甘草,同食則中毒。 團魚忌莧菜,同食則中毒。 海蟹忌大棗,同食得寒熱病。 田螺忌蠶豆,同食則腸絞痛。 田螺忌甜瓜,同食則腹痛。 豆腐忌蜜糖,同食則中毒。 蜂蜜忌生蔥,同食則腸絞痛。 西瓜忌油果子,同食則發嘔吐酸。 黃瓜忌花生,同食則傷元氣。 冰棒忌西紅柿,同食則中毒。 莧菜忌鴨梨,同食則嘔吐。 芋頭忌香蕉,同食則胃痛。 紅薯忌柿子,同食則體內易生結石。 甜酒忌味精,同食則中毒。 黍米忌燒酒,同食則心刺痛。 桃子忌燒酒,同食則昏厥。 除此之外,相剋的食物還有牛肉與橄欖,螃蟹與柿子,皮蛋與紅糖,雞蛋與 糖 精,白地瓜與香蕉,柿子與燒酒。 1.豆漿與雞蛋:雞蛋中的粘液型蛋白和豆漿中的胰蛋白酶抑制物結合會失去其營養。 2.牛奶與巧克力:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸碰到一起會結合成草酸鈣,二者同食後會引起腹瀉,若長期同食可導致頭髮乾燥。 3.牛奶與酸性食物:牛奶中的蛋白質會與酸性食物中的酸結合成硬塊,不僅影響消化吸收,還會引發消化不良、胃部不適等症。 4.蘿蔔與水果:人食用蘿蔔後體內會產生一種抗甲狀腺的物質---硫氰酸。若同時吃大量含植物色素的水果如桔子、梨、蘋果、葡萄等,水果中的黃酮物質可轉化為羥本早酸及阿魏酸,從而加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,誘發甲狀腺腫。 5.西紅柿與黃瓜:西紅柿中的主要物質是維生素C,黃瓜中卻含有一種破壞維生素C的酶。 6.豆腐與蔥:豆腐中的鈣很容易與蔥中的草酸結合成草酸鈣,草酸鈣及不易被人體吸收,會破壞豆腐中的營養。 7.紅蘿蔔與白蘿蔔:紅蘿蔔中含有一種破壞血酸的酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C,如果二者同時吃,最好加以些食醋,以減輕其破壞程度。 8.蝦蟹類和維生素C:蝦、蟹類食物中含有五價砷化合物,如遇上維生素c,會使砷變為三價,即劇毒砒霜,危害極大,長期混食會使人中毒,免疫力下降。 9.酒與咖啡:酒精與咖啡因都具有興奮作用,同飲會令人心情煩躁,有神經性頭疼病史的病人會立即發病,心動過速的人會誘發心臟。

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  • 作者是白髮三千丈全詩?