一、食品級牛皮紙的特點；安全性，食品級牛皮紙是由純植物纖維製作，生產過程中不會新增任何對人體有害的物質，例如塑化劑等，相較於塑膠包裝更加安全衛生。；環保性；食品級牛皮紙作為一種生物可降解的食品包裝材料，在降解之後可以作為肥料，不會釋放有害氣體對環境造成傷害。；l效能穩定；具有防潮、防油侵、耐低溫冷凍、保鮮保質等特性，適合用於真空包裝、無菌包裝等領域。；成本低；原料天然生長、來源豐富，另外適合機械化大規模生產，生產成本低，相對於玻璃，塑膠等包裝，在達到同樣的阻隔效果的情況下，食品包裝牛皮紙的成本要少十到二十個百分點。；印刷效能良好；可以滿足絕大部分包裝印刷廠家的需求，印刷成本低、效果極佳，品種多樣。；機械性良好；具有一定的強度、挺度和機械適應性，還有摺疊性、彈性及撕裂性等。容易易加工成具有各種效能的包裝容器，容易實現機械化加工操作，既適合機械化加工和自動化生產，又可以透過手工製造出造型優美的包裝，同時便於複合加工。在包裝前可摺疊起來儲運，既節省空間又降低成本。；美觀性；食品級紙包裝對比塑膠，更便於印刷，盛裝物品時擁有立體感，更加高階，可以提高產品附加值。；二、食品級牛皮紙的基本要求；食品級牛皮紙對安全性的要求要比普通的牛皮紙高很多，分別表現在：；l 外部：；a) 選址要求：食品級加工工廠的廠區必須確定在一定範圍內周邊不能有養豬場、傢俱廠、化工廠等可能汙染到產品安全的場所，避免交叉汙染。；b) 廠區要求：食品級加工工廠的生產廠區的建設應該本著物料和產品的先進先出原則進行合理規劃，以避免二次汙染等。；c) 裝置要求：食品級加工工廠的所有生產裝置必須是食品級的，例如直接和產品接觸的地方選用食品級不鏽鋼做基材，卡板選用不易脫屑的鐵質和塑膠材料等。；d) 人員要求：凡是進出生產區域的人員都要穿著統一的工服工帽，洗手消毒。；l 內部：；食品級牛皮紙不能含有任何有害物質，符合中國的《食品包裝用原紙衛生標準》；例如聯興，生產的食品級牛皮紙透過多項認證，如國內的QS、國外的FDA、BRC等，並且每一批產品在投放市場前都會送到相關檢測機構去進行包含各種細菌檢測，毒理毒性檢測，遷移檢測的各種檢測，確保每一件產品的安全性，力求讓所有客戶滿意信賴。；三、食品級牛皮紙和普通牛皮紙的區別；全木漿製作；不能新增任何有害物質；普通牛皮紙在製造過程中會新增一些特殊成分，如增白劑、熒光劑等，但是食品級牛皮紙不允許新增任何對身體有害的有害成分。還有目前市場上的再生環保牛皮紙是使用再生漿製造生產，來源比較廣泛，本身無法控制質量，另外由於再生漿再脫墨的時候要加入多種化學制劑以及其它對人體有害的化學物質，無論再生漿如何處理都不可能去除掉，所以根本達不到對人體無害的食品級要求，因此這類牛皮紙只能用於普通包裝。；食品級牛皮紙採用全木漿製成，百分百天然材料，無有害物質，可以直接接觸食品。；3. 嚴格的法律規定；食品級牛皮紙因為直接接觸食品，除了要符合普通包裝的法規還要符合食品級包裝法規。在產品製成後要透過多重檢驗流程和多項認證標準，確保產品的安全無傷害。

1.效能十分穩定，具有防潮；防油侵；耐低溫冷凍；保鮮保質等特性，適合用於真空包裝無菌包裝等領域。

2.而且相對於玻璃；塑膠等包裝，在達到同樣的阻隔效果的情況下，食品包裝牛皮紙的成本要少十到二十個百分點。