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1 # 農家二掌櫃
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2 # 阿升哥
飼料安全是動物食品安全的前提~不安全的飼料~往往成為眾多病原菌~病毒及毒素的重要傳播途徑~農藥、獸藥、各種飼料新增劑、激素等在畜禽產品中殘留也會危害人的身體健康~造成食品安全隱患。飼料安全隱患其主要表現如下:
1、部分配合飼料~預混料~濃縮飼料、重金屬嚴重超標~造成銅、鐵、鋅、錳、砷、汞、鈣等重金屬超標~在畜產品中殘留。
2、個別經營企業~由於近年不景氣~有一部分超保持期的飼料產品~在市場上銷售。
3、使用消毒不嚴的工業用骨、肉、魚粉等動物源性產品~甚至有相當一部分養豬大戶用潲水垃圾飼料喂牲畜。致使一部分病原微生物和毒素殘留畜產品內。
4、飼餵含有較高農藥殘留飼料原料。
5、由於硬體設施缺乏~配合飼料~濃縮料~預混料中是否~含氯黴素、痢特靈、鹽酸克倫特羅、蘇丹紅三聚氰胺等違禁藥物和有害物質有時難以確定。
6、個別養殖戶在飼料中使用行不規範、不嚴格執行產品中休藥期。
7、飼料經營操作行為不規範~未建立購銷臺帳~倉儲裝置無防潮設施~嚴重影響產品質量。
飼料安全是動物食品安全的前提~不安全的飼料~往往成為眾多病原菌~病毒及毒素的重要傳播途徑~農藥、獸藥、各種飼料新增劑、激素等在畜禽產品中殘留也會危害人的身體健康~造成食品安全隱患。飼料安全隱患其主要表現如下:
1、部分配合飼料~預混料~濃縮飼料、重金屬嚴重超標~造成銅、鐵、鋅、錳、砷、汞、鈣等重金屬超標~在畜產品中殘留。
2、個別經營企業~由於近年不景氣~有一部分超保持期的飼料產品~在市場上銷售。
3、使用消毒不嚴的工業用骨、肉、魚粉等動物源性產品~甚至有相當一部分養豬大戶用潲水垃圾飼料喂牲畜。致使一部分病原微生物和毒素殘留畜產品內。
4、飼餵含有較高農藥殘留飼料原料。
5、由於硬體設施缺乏~配合飼料~濃縮料~預混料中是否~含氯黴素、痢特靈、鹽酸克倫特羅、蘇丹紅三聚氰胺等違禁藥物和有害物質有時難以確定。
6、個別養殖戶在飼料中使用行不規範、不嚴格執行產品中休藥期。
7、飼料經營操作行為不規範~未建立購銷臺帳~倉儲裝置無防潮設施~嚴重影響產品質量。
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