1.先準備煮粥的材料，這裡有燕麥片，棒渣，大米和玉米麵。2.棒渣洗淨，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用來煮粥了。3.取小鍋，放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣，再注入足夠量的清水。4.把小鍋放置火上大火煮滾。5.煮滾後倒入玉米麵，玉米麵下鍋前可先用水調成糊狀，邊倒邊用湯勺攪勻，以免結塊。然後轉小火慢慢熬製。6.在粥快煮好的時候準備蔬菜，把你選的蔬菜洗淨，切小丁備用。7.粥煮到米粒開花就可以了，這時放入蔬菜丁和燕麥片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。8.喝的時候可加一點鹽調味，也可以什麼都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麥吐司切片，塗上一層黃油，放入烤箱烤約10分鐘左右即可。

玉米燕麥粥

料

主料

燕麥片（仁）100克

玉米（粉）150克

玉米燕麥粥的做法

1.將燕麥仁去雜質洗淨，放入鍋內，加水適量煮至熟而開花

2.用冷水調成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內，用勺不停攪勻，燒沸後改用小火稍煮，即可出鍋

菜品特色

米爛粥稠，清香味濃。

健康小常識

燕麥每百克含蛋白質14克，脂肪7克，碳水化合物68克，維生素E2.3毫克（成品燕麥片），還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多。此粥對女性豐乳有利，宜多吃