1,果蔬汁飲料
果蔬汁是指未新增任何外來物質,直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些採用廣果)為原料,經過清洗、挑選後,採用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料,加水、糖、酸或香料調配而成的汁稱為果蔬汁飲料。
2,碳酸飲料
碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。
3,功能飲料
功能飲料是指透過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料。據有關資料對功能性飲料的分類,認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。
4,茶飲料
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝製成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調製加工而成的製品。
5,含乳飲料
含乳飲料是指以鮮乳或乳製品為原料,經發酵或未經發酵加工製成的製品。含乳飲料分為配製型含乳飲料和發酵型含乳飲料。
擴充套件資料:
喝飲料“上癮”的7大危害:
1、傷害腎臟 增加患腎結石風險
腎臟是人體最重要排洩器官,人體中產生的有害物質絕大多數是透過腎臟以尿液的形式排出體外的。飲料中常常含有大量的礦物質、新增劑、色素、防腐劑等進入人體,會造成對腎臟的傷害,也會增加患上腎結石的風險。
2、傷害腸胃 易引起腹脹腹瀉
喝下大量飲料之後,胃腸道血管遇冷就會立即收縮,使腸胃血流量變得更少,從而造成腸胃功能失調,甚至會引發胃痙攣、胃炎、胃痛等病症。此外還很容易引起腹脹、腹瀉。
3、傷害牙齒 長期飲用會腐蝕牙齒
飲料中含有的各種新增劑、增味劑以及有機酸等,對人的牙齒有很強的腐蝕作用,會損害牙齒表面的保護層牙釉質,進而出現痠疼等症狀,還會引發牙髓疾病。
牙科醫生指出,少量飲用碳酸飲料沒有問題,然而,長期飲用容易造成對牙齒的腐蝕。碳酸飲料中的磷酸、碳酸會與牙釉質產生反應,導致牙釉質脫鈣,牙齒的礦物質被溶解,牙面變薄,表面變脆弱、碎落,繼而出現牙體缺損,牙齦暴露。
一旦遇冷、熱、酸、甜等刺激時,牙齒會產生嚴重的痠痛感。醫學稱之為“牙齒酸蝕症”。因而,要儘量減少飲用碳酸飲料,或者改用吸管飲用,最關鍵的是把握好度,適度飲用,過猶不及,身體健康才是根本。
4、不利降糖 影響營養物質攝取
市面上各種各樣的飲料幾乎都含糖,攝入人體後會使人的血糖升高,繼而使人體的中樞神經有飽腹感,可是這種由飲料代水引起血糖水平升高,不吃即“飽”,長期以後,不僅影響食慾,還會影響各種營養物質的正常攝取。
5、不能解渴 可能還會越喝越渴
飲料中除含有一部分天然果汁外,大多數摻雜的是香精、色素、防腐劑,儘管這些食品新增劑有較嚴格的標準,但進入人體後還需消耗體內水分幫助代謝,使人感覺越喝越渴,顯然不可能有益;況且,假如喝了劣質飲料,還有可能危害健康。
6、風險更高 患糖尿病機率翻番
一項對91249名女性追蹤8年的調查發現,每天喝1聽以上甜飲料的人,比每個月喝1聽以下的人,患糖尿病的可能性會翻番。而且,即便喝甜飲料沒有增重的人,在體重指數和每日攝入能量完全相同的情況下,仍然表現出促進糖尿病發生的效果。
7、引起肥胖 尤其對兒童更明顯
特別喜歡喝飲料的孩子,在體格發育上往往出現兩極分化:要麼是小胖墩,要麼是很清瘦。大家都知道,吃糖多會發胖。
碳酸飲料含糖量約在10%左右,一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,每日攝入兩罐碳酸飲料,就有320千卡能量。連續三個月就多攝入28800千卡能量,相當於增加4.1公斤脂肪。
1,果蔬汁飲料
果蔬汁是指未新增任何外來物質,直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些採用廣果)為原料,經過清洗、挑選後,採用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料,加水、糖、酸或香料調配而成的汁稱為果蔬汁飲料。
2,碳酸飲料
碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。
3,功能飲料
功能飲料是指透過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料。據有關資料對功能性飲料的分類,認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。
4,茶飲料
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝製成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調製加工而成的製品。
5,含乳飲料
含乳飲料是指以鮮乳或乳製品為原料,經發酵或未經發酵加工製成的製品。含乳飲料分為配製型含乳飲料和發酵型含乳飲料。
擴充套件資料:
喝飲料“上癮”的7大危害:
1、傷害腎臟 增加患腎結石風險
腎臟是人體最重要排洩器官,人體中產生的有害物質絕大多數是透過腎臟以尿液的形式排出體外的。飲料中常常含有大量的礦物質、新增劑、色素、防腐劑等進入人體,會造成對腎臟的傷害,也會增加患上腎結石的風險。
2、傷害腸胃 易引起腹脹腹瀉
喝下大量飲料之後,胃腸道血管遇冷就會立即收縮,使腸胃血流量變得更少,從而造成腸胃功能失調,甚至會引發胃痙攣、胃炎、胃痛等病症。此外還很容易引起腹脹、腹瀉。
3、傷害牙齒 長期飲用會腐蝕牙齒
飲料中含有的各種新增劑、增味劑以及有機酸等,對人的牙齒有很強的腐蝕作用,會損害牙齒表面的保護層牙釉質,進而出現痠疼等症狀,還會引發牙髓疾病。
牙科醫生指出,少量飲用碳酸飲料沒有問題,然而,長期飲用容易造成對牙齒的腐蝕。碳酸飲料中的磷酸、碳酸會與牙釉質產生反應,導致牙釉質脫鈣,牙齒的礦物質被溶解,牙面變薄,表面變脆弱、碎落,繼而出現牙體缺損,牙齦暴露。
一旦遇冷、熱、酸、甜等刺激時,牙齒會產生嚴重的痠痛感。醫學稱之為“牙齒酸蝕症”。因而,要儘量減少飲用碳酸飲料,或者改用吸管飲用,最關鍵的是把握好度,適度飲用,過猶不及,身體健康才是根本。
4、不利降糖 影響營養物質攝取
市面上各種各樣的飲料幾乎都含糖,攝入人體後會使人的血糖升高,繼而使人體的中樞神經有飽腹感,可是這種由飲料代水引起血糖水平升高,不吃即“飽”,長期以後,不僅影響食慾,還會影響各種營養物質的正常攝取。
5、不能解渴 可能還會越喝越渴
飲料中除含有一部分天然果汁外,大多數摻雜的是香精、色素、防腐劑,儘管這些食品新增劑有較嚴格的標準,但進入人體後還需消耗體內水分幫助代謝,使人感覺越喝越渴,顯然不可能有益;況且,假如喝了劣質飲料,還有可能危害健康。
6、風險更高 患糖尿病機率翻番
一項對91249名女性追蹤8年的調查發現,每天喝1聽以上甜飲料的人,比每個月喝1聽以下的人,患糖尿病的可能性會翻番。而且,即便喝甜飲料沒有增重的人,在體重指數和每日攝入能量完全相同的情況下,仍然表現出促進糖尿病發生的效果。
7、引起肥胖 尤其對兒童更明顯
特別喜歡喝飲料的孩子,在體格發育上往往出現兩極分化:要麼是小胖墩,要麼是很清瘦。大家都知道,吃糖多會發胖。
碳酸飲料含糖量約在10%左右,一聽355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克,每日攝入兩罐碳酸飲料,就有320千卡能量。連續三個月就多攝入28800千卡能量,相當於增加4.1公斤脂肪。