1、經常更換食譜,改變烹調方法:一種新的食物往往可促進食慾,改變烹調方法,使食物具有不同的色香味,可以增加食慾,但無論哪一種食物,何種烹調方法,一定要達到食物熟爛的程度,才容易消化吸收。　　2、藥膳促進食慾:開胃健脾作用較好的配方有山楂肉丁、黃芪山藥羹,每日服用具有益氣生血、增加食慾,提高胃腸吸收功能的作用。　　3、多吃維生素含量高的新鮮蔬菜和水果,不但可以增加抵抗力,而且還可以增加食慾。　　(1)定時飲食。欲食定時可以使腸的消化液分泌及蠕動等形成規律,攝入食物得到完全消化,到時自然產生食慾。這個習慣從嬰兒時起即注意培養,隨著月齡增長,食物內容和如何定時可以變化,但定時飲食原則不能變。　　(2)勿隨意吃零食,兩餐之間隨意吃糖果、糕點等零食會造成消化液分泌紊亂,規律破壞,食慾便漸漸減退。　　(3)要有好的飲食環境。在整潔、安靜、空氣清新、精神愉快的環境中用膳,消化液的分泌不會受抑制,對增進食慾有利。　　(4)適當活動。在新鮮空氣中進行戶外活動可促進新陳代謝,有助於食物的消化吸收。但需避免過分疲勞及興奮,還要注意每日保證充足的睡眠。　　(5)食物要有吸引力。吃的食物要注意色、香、味、美,使食物有吸引力,如番茄炒蛋、菠菜粉絲湯等,是極能刺激食慾的菜餚。　　所謂的"食慾",是一種想要進食的生理需求。一旦這種需求低落、甚至消失,即稱為食慾不振。簡單地說,就是沒有想吃東西的慾望。　　那麼,誰會容易有食慾不振的問題呢?一般像上班族由於疲勞或精神緊張,可能導致暫時性食慾不振,這是屬於比較輕微的現象。此外,若是過食、過飲、運動量不足、慢性便秘,也都是引起食慾不振的因素,但要注意一些潛藏的危機,諸如無緣無故的食慾不振、連續不斷的食慾不振等等。　　食慾不振通常會讓人直接聯想到胃腸問題,如慢性胃炎、胃遲緩、胃癌,都有可能出現這樣的症狀。　　肝病的初期症狀也是會引發長期食慾不振。事實上,因肝病而引發的食慾不振通常呈極端化,嚴重時根本沒有食慾。患者的親朋好友只要稍加註意,即可看出病人對食物的嚴重排斥。　　此外,像腎臟病、甲狀腺機能不足等內分泌疾病、痢疾、霍亂等感染症以及心臟病、腦腫瘤等,也都可能導致食慾不振。　　厭食症則可能想要維持身材苗條,不想吃東西,體重因而大幅減輕,因此拒絕進食;精神分裂症患者可能是因妄想食物遭下毒,而不想進食,也可能是屬於緊張型(Catatonic)的精神分裂,會持續專注或保持固定的姿勢動作,對外界食物似乎沒有任何興趣。　　所以,如果你發現你自己或身邊的家人有食慾不振的現象時,可利用具有香味、辣味、苦味的食物,來刺激並且提高胃液的分泌及增進食慾。若仍然無法提高食慾,最好還是到醫院做一番檢查。