兩者都可以保溼補水。但也有性質上的區別：爽膚水：重在清潔，洗完臉後用起到二次清潔的作用，也會起到一定的補水效果，爽膚水是為面板補水收斂的，但是要和乳液一起使用，如果只用爽膚水不用乳液，是不補水但是無法鎖水，反而會帶走面板水分，一般面板比較乾的人用完水以後用霜（如果是冬天）爽膚水在潔面後使用,有補水和補充清潔的功效。乳液：重在保溼，有很好的補水效果如果藉助化妝棉擦拭，效果會更好！夏天就比較適合用乳液了，乳液更清爽，保溼乳液更多的是鎖住水分。爽膚水也稱緊膚水、化妝水等，爽膚水有的含有微量的酒精，有些是純植物配方的。 爽膚水它的作用就在於再次清潔以恢復肌膚表面的酸鹼值，並調理角質層，使肌膚更好地吸收，併為使用保養品作準備。洗完臉之後，使用爽膚水，可以迅速補充水分。專家建議油性面板使用緊膚水，健康面板使用爽膚水，乾性面板使用柔膚水，混合面板T區使用緊膚水，敏感面板選用敏感水、修復水。爽膚水應用於肌膚清潔後的工序，具有以下幾個作用：1、收斂，將清潔後張開的毛孔及時收縮。2、深層清潔，透過爽膚水可以進一步清除毛孔中的汙垢。3、補水，爽膚水則能夠補充所失的一定水分，防止脫皮。4、舒緩，緩和成分就是能夠降低皮脂腺的刺激，防止油脂的惡性迴圈分泌。5、軟化角質，促進老廢角質的代謝，讓毛孔通暢，便於營養吸收。保溼乳液有良好的潤膚作用和調溼效果，能讓肌膚保持滋潤。早期的乳液是水包油型乳狀液，多采用鉀皂做乳化劑，但在存放過程中會變稠，不易從瓶中倒出，近年採用十二醇硫酸二乙醇胺鹽或非離子型乳化劑，可製得穩定性很好的乳液。保溼乳液具有一定的流動性，形狀頗似蜜，故而得名。乳液含水量較大，能為面板充分補充水分。乳液還含有少量的油分，可以滋潤面板。乳液具有三個方面的作用，去汙、補充水分、補充營養。選擇標準（1）可使一般乾燥面板變得柔軟、光滑，而且有調溼作用。（2）保溼乳液在室溫下，流動性和穩定性好，無水份析出。（3）無粘膩的感覺，不影響汗液排洩。（4）在顯微鏡下，顆粒圓整，分佈均勻，大部分顆粒直徑在2-4微米。（5）香氣宜人，色澤潔白，對人體面板無刺激過敏現象。（6）非常易吸收，時刻保持細膩。