圓葉葡萄亞屬共有兩種，即圓葉葡萄（

V.rotundifolia

Michx）和孟松葡萄（

V.munsoniana

Simpson）。

（一）圓葉葡萄的特性及應用

圓葉葡萄原產於美國東南部，特別適應溼熱的氣候條件，抗寒能力較差，當冬季絕對低溫達-10℃時，枝條就要受凍。但是，圓葉葡萄對病蟲害有極強的抗性，如對葡萄根瘤蚜、線蟲和霜黴病菌有免疫性，而對根癌病、皮爾氏病（Pierces Disease）、黑痘病、黑腐病（Black Rot）、鏽病（Rust）及白粉病有高度的抗性。圓葉葡萄扦插不易生根，與歐洲葡萄（

V.vinifera

L.）嫁接不易成活，通常採用壓條繁殖。

圓葉葡萄在美國東南部開始栽培於19世紀中葉，到本世紀20年代，圓葉葡萄品種已有40個左右。到80年代末，據美國東南部15個州的統計，栽培面積已達1600ha，約佔該地區葡萄總面積的25%。

由於圓葉葡萄具有廣泛的抗性，所以將圓葉葡萄抗性基因匯入歐洲葡萄品種，以及將歐洲葡萄優良的品質基因匯入圓葉葡萄中的工作，一直是對圓葉葡萄利用中最誘人的研究。遺憾的是圓葉葡萄與真葡萄亞屬之間存在著雜交不孕和雜種不育的障礙，主要表現為：①圓葉葡萄只有當作父本方能與真葡萄種雜交成功，相應的反雜交是比較困難的；②圓葉葡萄與真葡萄亞屬雜種F1代育性極差。雖然如此，美華人早在1917年就報道了第一個種間雜交品種。但到目前為止，還沒有一個種間雜交品種作為生產栽培品種推廣應用，但已有兩個雜交品種作為葡萄的砧木而得以應用。

（二）圓葉葡萄的種類

1.圓葉葡萄

（V.rotundifoliaMichaux）

本種原產於美國北卡羅來納（NorthCarolina）、佐治亞（Geor-gia）、阿拉巴瑪（Alabama）、密西西比（Mississippi）、田納西（Tennessee）、阿肯色（Arkansas）、得克薩斯（Texas）及墨西哥灣沿岸等地區。喜砂質土壤，表土深而肥沃，且溼潤的土地。在淹水條件下，主蔓直徑可達1m，植株高達30m，幾株覆蓋面積可達60畝，而在溫帶及乾燥炎熱的氣候條件下生長不良。氣生根狀的根很發達，在高溫多溼地區呈榕樹之狀。

樹冠高大，倒伏態，老枝皮細縱裂，呈灰褐色。芽小，呈濃褐色，以鱗苞包被，毛絨少而短。花穗小，呈球形，花柱長，柱頭狹而單一，花絲不發達，縮在花柱基部。枝細長，副梢多，嫩時鮮綠，成熟後呈灰色，具灰白色的皮孔。髓小，節處無橫隔，節間短。卷鬚細，單一，不連續。葉小，圓形稍有稜角，鋸齒銳而長，葉上面濃綠，平滑有光澤，背面稍淡，有光澤，主脈與側脈接合點有絨毛，葉柄長而細，有短絨毛。果穗小，球形，穗軸及果梗均短。果粒中等大（直徑1.5—2.5cm），平均每穗著生2—12粒，果粒疏生。果面有果粉，果肉有黃褐與紫赤之別，果皮厚而硬且富有彈性，肉軟，有淡麝香味。果粒成熟期不一致，成熟後自行脫落。生產中大部分品種自花不孕，須配置授粉樹。